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烹饪课作文

发表时间:2024-09-27

烹饪课作文分享。

作文能力对于学业职业都具有重要意义,写作像是一盏明灯照亮了我们在城市甚至是生活中所迷失的方向。好的作文是值得被人们长期阅读的,怎么写出一片优秀的作文呢?我们听了一场关于“烹饪课作文”的演讲让我们思考了很多,经过阅读本页你的认识会更加全面!

烹饪课作文【篇1】

假期里我学做了两道菜,都是我最爱吃的,中式汉堡包和豆豉鲮鱼油麦菜,既简朴又厚味!

先来说说汉堡包的做法:首先预备材料:有汉堡坯子、火腿片或培根片、鸡蛋、圆生菜、还有我们独特添加的玫瑰豆腐乳,当然也可以加入甜面酱、千岛酱、番茄酱之类。先把油倒入锅中预热,鸡蛋打入锅内,翻面煎熟,火腿也要在锅里加热一下,然后把预备好的材料抹上豆腐乳,依次放到汉堡坯子里,这样就做成了,大家可以尝尝看哦,加了豆腐乳的味道很不错呢。再美美的喝上一杯自制奶茶,健康又有营养,更是别有一番滋味。

再来说说百吃不厌的豆豉鲮鱼油麦菜,做法更是简朴,味道也鲜香可口。用料有:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、葱、蒜。做的时候先把油麦菜洗净,切大段;取豆豉鲮鱼罐头,把鱼肉切成小块。起油锅,葱蒜末爆炒,然后放入油麦菜,大火翻炒一会,放入豆豉鲮鱼,直到菜软了就可以出锅了。

实在做菜也不是很难,记清晰要领,专心学习,我们也可以当大厨,我爱上了烹饪,它带给了我良多快乐!

烹饪课作文【篇2】

今天,我兴高采烈的来到学校,为什么那么高兴呢?那是由于——有一节难得的烹饪课。

这不,一眨眼半天过去了,终于来到令人激动的烹饪课了!我们怀着激动的心情踏入教室。小巧而被砌成洁白的桌子,排列的阵阵齐齐的食物和一排洗手池......这一切都对我那样新颖!

刘老师让我们每班一排站在桌子的旁边,等待烹饪老师的指令。王老师启齿了:“首先,你们先把锅刷干净,组长来领食物,把鸡蛋打入碗中,搅拌,接着把烧好的饭倒入锅中,生火,等差不多要干时,放盐,倒酱油。过了一段时间,放入打好的蛋和切好的大蒜,接着炒,最后可以出锅了。”嗬,我一听,乐了。这不是做蛋炒饭的过程吗?

我们按照王老师的说法做了。不一会儿,厚味金黄的蛋炒饭新鲜出炉啦!看着这些厚味扑鼻的蛋炒饭,我不禁“面试直流三千尺”,赶快拿着小碗,乘着蛋炒饭,风卷残云的吃起来。恩,说其实的,蛋炒饭的盐放的有点多,而且有些焦了,不外在我嘴里,它仍是那样厚味。

一天的免考之旅结束了,这天的收成可真不小!

烹饪课作文【篇3】

今天晚上,妈妈在厨房里做着美味佳肴,而我躺在我的`小床上玩,不一会儿,我就在扑鼻的香味中睡着了。

当我醒来时,发现自己来到了一个陌生的地方。“这是哪里?”我爬起来,一边说,一边下了地,向四周看了看,四周一片漆黑。突然,我听见了一声狼叫,我随着声音,摸黑走了过去。拐过一座山,眼前豁然开朗,出现了一座金黄色的城堡。听见里面十分热闹,我很想进去看一看,可是大门已经关闭了,但是这可难不倒我这个爬墙高手。我拿出一根绳子,上面系了一个结,然后握住一头儿,甩了甩,向上一扔,另一头儿挂在城墙上。然后我双手抓住绳子,双脚向上一跳,向上爬去。不一会儿,我就爬到了城上。在那里围了好多动物,有鸟,有兽,有禽,有虫。所有的动物都围在舞台边,观看舞台上的三名选手。站在舞台中间的主持人大喊着:“动物烹饪大赛还差一名选手,谁敢上台?”我看到,三名选手中有鸡大嫂,猫大妈和狗大叔。我想了想说:“我也去参加比赛吧。”于是,我穿上一件羊皮袄,就上台去比赛了。

比赛开始了,我要做的是我平时常吃的可乐鸡翅。我先拿起一个盘子,里面放上半盘白面,然后把鸡翅放在里面滚了两下。接着,在锅里放上油,“啪”的一声,把火打着。过了一会儿,见锅里响起“噼里啪啦”的声音,我信心十足地把鸡翅放进油锅。过了一分钟左右,我用筷子把鸡翅翻过来,炸另一面,这样两面都有金黄色的脆皮,看起来就色香味俱全,让人很有食欲了。鸡翅炸好了,我把它们有顺序地摆成一个圆形,放在盘子中间,拿起一根黄瓜,切成一个个小圆片,放在盘子四周。一盘美味的鸡翅就做好了。

我把鸡翅拿给评委老虎,老虎吃了连连点头。最后经过评委投票,我竟然得到了冠军。正当我举着奖杯哈哈大笑时,突然有只狐狸推了我一下。我回过头,睁眼一看,原来是妈妈进来叫我起床吃饭啦!

烹饪课作文【篇4】

我其实是喜欢素食的,但是偶尔吃一点点肉类换口味,也是营养美味的选择。而林晓是喜欢肉食的,甚至有点无肉不欢。

体贴如他总是努力迁就我的口味,但我也会努力给他做些美食。

这一次,给他做他爱吃的酱牛肉。牛肉属于高蛋白低脂肪的肉类,所以吃了以后不会容易发胖,是一种比较健康的食物。

肉要清洗干净,但是不要放在水龙头下面冲洗,以免细菌飞散到空气当中。做酱牛肉,有一个很关键的步骤就是把牛肉提前腌制入味,提前腌制的食物很好吃,酱香味也很棒,不需要加盐,也可以靠酱油、甜面酱、黄豆酱来让它酱香浓郁。这个配方我曾经尝试过多次,味道非常好,如果没有香菜根可以不放,腌制四个小时以上肉才更入味,火候方面就是一定要用小火,不能用大火,避免煮出来牛肉变散。掌握好做法,牛肉口感更加紧实。

其实,我也只是吃了一点点而已,大部分都让他大快朵颐了。

之后,做一道苦瓜自己吃,将苦瓜洗净以后,切掉它的头部和尾部,切开,刮掉一部分里面的瓜瓤,苦瓜吃起来不那么苦。切成片,水烧开以后焯烫两分钟。用葱花、蒜末和小米椒、酱油、盐、少许的白糖,就成了非常理想的调味料。

没有油烟的做菜方法是我所偏爱的。不喜欢油烟味。所以很多时候,一些需要烧和炒的菜就不去下厨房,会选择吃外卖。

偶尔做一次饭,感觉也是在享受生活吧。把饭菜装在精美的盘子里面,自己吃饭的心情也舒展开来,毕竟饭菜是从自己手中创造的,就和艺术家在自己的作品中陶醉是一样的呀。

烹饪课作文【篇5】

自从我们学校开展“雏鹰争章”活动以来,我获得了“孝敬章”、“体育章”、“进步章”等许多奖章。这学期的自理章是我最期待的,也是我最拿手的。

3月初,老师把我们飞鹰组六人叫到办公室,然后认真地对我们说:“恭喜你们组被学校随机抽到参加自理能力比赛。”听到这一消息,我们组除我以外,其他五人一蹦三尺高。老师接着又说“我们六年级的项目是烹饪比赛。在规定的时间内完成一道菜肴,加以简单的介绍。团队合作为30分,要求分工明确,团结互助。烹饪技能为70分,要求色香味形一应俱全。现在,请会炒菜的举手?”我观察到没有一人举手,刚才的热闹场面被老师一介绍一提问,立即冷却。老师只得一人一人问,我想正合我意。你也许会问,为什么刚才我不举手?我怕自己说出来没有人会相信。待老师问到我时,我小声地说:“我会青椒炒排骨。”老师感到非常意外,立即选我掌厨,叫我回家练习。其他成员动脑想菜肴图案设计。

回到教室,我们组的桂捷像个小广播似的,在座位上大声说:“他会炒排骨,谁信呢!”我刚要反击却听到前排的刘科宏回过头对我说:“你就别说大话了。到时,看你怎样。”看来,如我先前所料,同学们不相信,我会炒排骨。我只能用实际行动证明给大家看。

从这以后,每隔一天,妈妈就买些排骨让我练习。经过十几天的练习,我对自己的拿手菜“青椒炒排骨”更加有信心了。

比赛这天,我和组员带着食材、水桶、餐具来到食堂走廊,我们按照先前的分工准备:桂捷、曾思宇打水,蒋威洗排骨、生菜、红萝卜,唐宣切红萝卜,保持桌面整洁,邓亚玲切大蒜、辣椒、姜,我烧菜、掌厨。一切准备就绪,听到一声哨响,我立即把炉子打开烧水。今天,我感觉烧了好长时间,水还没有反应。等到水开了,我才意识到怎样在电磁炉上加温。比赛很激烈,其实从一开始,我就闻到了浓浓的“火药味”,我趁用开水煮排骨的时间,看了其他班,他们已经炒菜了,我的心开始慌了,把排骨从水中捞出来时,就掉了一块。老师在一旁鼓励我:“别着急。”我赶紧调整心情。紧接着,我不紧不慢地放油、葱片、姜丝、辣椒,然后翻炒,过一会儿,倒入刚才调熟的排骨一起翻炒,最后撒上盐、酱油等调料就可以出锅,倒入组员刚才用生菜和红萝卜的拼盘中,真是色香味形一应俱全。我们给这道菜取名为“花开富贵”青椒炒排骨是花蕊,生菜是绿叶,红萝卜是花边,真美!

每个班的菜都摆放到一起,让评委老师和学生评委品尝打分。此时此刻,再也没有同学不相信我了,笑话我了,大家称我为大厨。老师也给我颁发了自理章三颗星,我的心里美滋滋的。

通过这次比赛,大家对我又有了新的认识,我很快乐!

烹饪课作文【篇6】

“叮叮叮”“咚咚咚”啊!是谁在厨房演奏“锅碗瓢盆交响曲”?那样动听,那样美妙!是我,一个小学生在厨房里烧菜。今天我掌勺!想不到吧。

我们班里有“各门派”的达人,像是“国象达人”、“舞蹈达人”、“绘画达人”。很多人说我是“钢琴达人”、“奥数达人”,但你知道我还是个“烹饪达人”吗?

那天早上,我早早地起了床,想为父母做一份早餐——菜肉汤面。我先拿来一个凳子,放到炉灶前。没办法,我还不够高啊,这样才能够得到煤气灶。然后打开冰箱,从里面拿出了面条、青菜和一小块肉。一切材料“准备就绪”,可以开始操作了!

我先把青菜放到砧板上,小心翼翼拿起菜刀。窗外透进一道光,菜刀上晃眼的反光使我很害怕。“砰——”,我终于切了下去,心里还是很害怕。不过后来,我越来越熟练,终于切好了菜和肉丝。

现在可以煮面了!我拿来一个锅,放到炉灶上,然后打开了炉灶。我要烧汤面,锅热了,先往里面加水。“唰——”我被吓了一大跳。接着放面,我怕被烫到,只好把面扔到锅里,“哗——”,扔得真准!继续把青菜和肉也“扔”进去。(都能做“投篮达人”了,哈哈。)用锅铲搅拌一通,加盐。嗯,再加点味精就完美了。当然,加这些佐料时,我还是还是心惊胆战,担心被烫到。

按照以前看爸妈做菜的样子,沸腾后,加一遍水,然后等菜肉面再沸腾。终于可以出锅了,我端着面放到桌上,招呼父母吃面。“嗯,真好吃!”爸爸说,“你真是一个“烹饪达人”!”“OK!”我说。

随着日常的经常练习,我这个“烹饪达人”逐步成长。一次学校春游,我带着自己做的肉丝炒面给同学们分享,结果一“亮相”,就一扫而空。有的说:“嗯,真好吃。”有的说:“吴栩捷,你真是‘烹饪达人’!”甚至有人说:“吴栩捷,哪儿买的?”“买的?你不知道是我自己做的吧!”我得意地说。

我要继续多动手,多琢磨色香味,还打算研究些菜谱,争取做真正的“烹饪达人”,在厨房里愉快工作,为家人送上欢乐……

烹饪课作文【篇7】

在每一位儿女的心中,母亲是最伟大的,因为她会不顾一切,心里只想着我们。不过,我却想对妈妈提些意见。

记得在去年“六一”儿童节的前一天晚上,我想把我学习的舞蹈跳给您看,可是不管我怎么说,您就是不理我,一直在玩自己手中的手机。我没管什么,直接跳起了舞蹈,可还没跳到一半,妈妈不仅没有夸我,反而生气地说:“你,你烦不烦人呀!走开,回自己房间跳去。”

听了妈妈的话,我心里很不是滋味,立刻回到我的卧室,关上房门,放声大哭起来,心想:妈妈什么时候才能放下手中的手机,多些时间陪伴陪伴我啊。

还记得在一个晚上,我正在写家庭作业,爸爸因加班很晚才会回来,我遇到了不会的题目,于是,就去问妈妈,您又生气地说:“自己上课不认真听,现在不会做,知道上课的重要性了吧!回去自己好好想想。”哎,当时我真不该去问妈妈的,这样也会少顿教训。

我的妈妈就是这样,我真希望您能多问问我的学习,也许我的生活会增添一些乐趣。

不过,妈妈每天早上很早就起床了,给我和爸爸烧早饭,然后就去上班了,晚上7点才回来,也许是您太劳累了吧!

妈妈,我想对您说:“休息一下,陪我一下吧!”

烹饪课作文【篇8】

考进xx职校后,我开始了全新的学习生活。在这里,我学习了《商业基础知识》、《市场学》等课程。虽说各种课程都很重要,但我最关心的和最爱上的还是烹饪课。烹饪课分为理论课和实习课两部分。从老师所上的一堂堂理论课中,我懂得了烹饪的基本技能要求,对中国的烹饪技术发展史有了更透彻、更详细的了解。原来,我国的烹饪技术已有几千年的历史了,京、粤、川、扬、闽五大菜系以自己独有的地方特色而闻名遐迩,就连外国友人也赞誉中国的烹饪技术为杰出的艺术。几堂理论课下来,我越来越觉得,完全有必要学好这门课。因为,它的意义已不单单是为了个人,更重要的是为了人民群众的需要,为了继承和发扬中华民族几千年的饮食文化。我还想到,处在改革开放前沿的深圳,已成为国际性城市,万商云集,来自港澳及世界各地的友人穿梭般进出其间。饮食行业在沟通、促进各国人民经济文化的联系方面有着举足轻重的作用。你看,深圳普通老百姓办红白喜事,学校开校友会,单位举行舞会,公司谈生意,签合同,哪个离得开我们饮食业。而且,具有深圳特色和中国特色的饮食业已成为吸引外国友人的又一地方特色,其盈利潜力是不可低估的,而建立一个具有国际性饮食文化的大都市,就更需要象我们这样的新一辈努力奋斗。所以,我认为,我选择的烹饪专业是大有希望的,我已把我未来的事业和专业学习紧紧连在一起了。

我一边学理论,一边在家里搞理论和实践相结合。后来,学校也开了实习课,我学习更有劲头了。

烹饪课作文【篇9】

今天,我和妈妈参加亲子烹饪比赛。比赛是由福州会馆举办。由于我们过早来到比赛现场,所以我们只见会馆里冷清清。

报到处就在入口旁。我们先到报到处报到我们从报到处的了一张示意图。原来比赛分成四组,分别是点心组‘中餐组、西餐组和蛋糕组。

由于妈妈最擅长烤鱼,所以我们参加了中餐组。赛场的左右两旁都是观众席。爸爸和弟弟选了一个最靠近中餐组的位子,以便能看得更清楚。爸爸和弟弟也在观众席位我们加油打气。

比赛开始了,我替妈妈到用具领取领取烹饪用具和烤鱼所需要的材料。如果我们以牛排参赛,我们因该参加西餐组,因为牛排是西方国家的食物。

比赛时间带了,参赛者都把已烹饪好的食品放到食品展览区。评判员都一一地尝试参赛者的食品,评判员都吃得津津有味。每个参赛员都显得非常紧张。过后,评判员给每个食品进行评分。讨论后,我们得了最高分——95分。

之后,筹委会主席亲自为我们颁奖。筹委会主席不时称赞我们的食品色香味俱全。因为我们勇夺冠军,爸爸也在观众席沾沾自喜,想在朋友们的面前炫耀一番。经过了这次的比赛,我不是因为拿到了冠军而高兴,而是我在这次的比赛中获得了许多宝贵的经验。

烹饪课作文【篇10】

烹饪和我的激情

    一个典型的吃货,跟妈妈是母女关系,小小的眼睛,微微一笑两个小酒窝陷下去——那就是我。

    我的梦想是当一位出色的烹饪家,发明出更多的美食让大家品尝。

    令我最得意的是这道菜——“糖烧烩饭”。这道菜特别在:甜而不腻,夹一团起来还能拉出丝来,含在口里纵享丝滑,米饭富有弹性。不止这样,烩饭里还有胡萝卜丝、土豆丁、洋葱条。这最最最关键是加入了我的秘制酱料——“蜜汁”(自取名)。今天先给你们透露一下:先取手掌大的红糖放入锅里,用中等火进行烤化,等差不多化成黏稠的液体后,放入一勺白糖,一勺蜂蜜,半勺番茄酱进行搅拌,哈哈!秘制酱料你做成功了吗?

    还记得第一次我烹饪时闹的笑话。我一个人在家,饿了,我准备炒饭吃。家里什么也没有,只有昨天的冷菜,我准备放油,可放多少呢?管他呢!我就放了2勺。平时都是先炒菜,再倒饭。我把冷菜倒下去了,糟了,冷菜里面有油我还放了2勺油,哎——我只好把放下去的`油用勺子舀了回来,我又加了点水开始炒。香味出来了,我知道已经可以倒饭了,我根据自己的饭量倒了些饭,过一会饭熟了,我尝了一点,咦——怎么没有味道啊?哎呀!我得放点盐。我放了盐,又尝了一下,还是没味,我心想:放盐没用了,我得放点其它的。唉!放辣椒粉。我找来了辣椒粉,放了点。嗯!有味了,但是还是不够。我觉得这个办法可行,拼命的撒了许多辣椒粉。我来不及尝了,飞快的舀进碗里开吃了!我吃了一口,天哪——辣死我了,辣死我了!我抛出饭厅喝了三大杯水。唉——我怎么这么笨,辣椒能放这么多吗?

    虽然烹饪常常会失败,但是在一次次失败中,我能找到成功的秘决。这不能阻止我追求烹饪的心情和激情。

    就像平时,你做每一件事都会经历失败,但是在这一次次失败中你总会找到你为什么会失败,哪怕只有一点点发现,那证明你努力了。

    我会坚持烹饪的,我要实现我的梦想。

烹饪课作文【篇11】

昨晚,我兴奋得彻夜未眠,因为今天就是我盼望已久的烹饪活动!

早晨,鸟儿在枝头唱歌,花朵绽放笑容。我带着黑黑的“熊猫眼”走进教室,一坐下就又做起了烹饪的白日梦,竟连早读都忘了。虽然被老师批评了,但并没影响我对烹饪的盼望。

好不容易挨到了下午。午读后,我们班排着整齐的队伍,浩浩荡荡地向烹饪室走去。大家都那么听话,连平时的“闲话大王”也像哑巴一般——不出声了。到了烹饪室,我发现有几个家长早已在那儿等候着。我们先把手头工作搞好,然后就分组开始炒菜。我拿起排骨,走到电磁炉旁。待铁锅烧红时,我往锅里加了点花生油,然后顺手把排骨放了进去。在加酱油时,我不小心加多了,锅里顿时冒起了白烟。我心里一下子乱了套,拿起铲子乱翻乱铲。不一会儿,一阵糊味扑鼻而来。正当我束手无策时,走来了一位卷发阿姨,她温柔地说:“小朋友,你的铲子拿反了。”说着,她拿起一个碗,舀了点清水,倒进电磁炉里,又翻了几下。看着阿姨炒得那样纯熟,那样自在,我的脸不由自主地红成苹果。

等菜上齐后,我们便分组坐在一起等着开餐。老师一声“大食会现在开始”刚出口,大家纷纷拿起碗筷,大开“吃”界。好吃的菜,不一会儿就被一抢而光了。你看这盘鸡翅,连鸡汁都没有了。偶尔有一两个看相不好的菜无人问津,只有苍蝇光顾。我看着这些津津有味的菜,我恨不得全打包入“饭盒”-------就是我的肚子!

这次烹饪活动真难忘。如果要我用一句话来总结,那就是:好看,好好玩,好好好吃!

烹饪课作文【篇12】

成长的过程不可能总是一帆风顺的,我们难免在生活中遇到一些坎坷或失败,但也正是这些失败,让我们豁然开朗。在这六年的小学生活中,我从稚嫩走向成熟,从胆小走向勇敢,从无知走向懂事儿。其中让我印象最深刻的便是一次考试,那次考试不仅让我懂得了人不能骄傲自满,也让我懂得了要发奋学习。

记得那次考试的前一天,老师告诉我们要考试,回家了要好好好复习。可我放学回到家就立马看电视,天快黑了才想起还没做家庭作业,我急忙做完作业又继续看电视,连书都没有翻一下。到了第二天,老师把卷子发下来时,我觉得卷子挺难的,但我一点儿也不担心,因为我基础一直不错,心里想应该能上九十,考完也没有及时翻书对照,光顾着玩。

直到发卷子的那一天,老师说这一次考试卷子有点难,连一个上90的都没有,老师按排名发卷子,最高分是89分,接着是88,86……80都念到了,可还是作文没有念到我的名字,我的心里变得忐忑不安。但我仍怀着一丝侥幸心理:是不是我忘记写名字了?接着,老师念到了我的名字,76分?76分!我的心一下子从山顶降到了山谷,我很伤心,不禁眼里充满了泪水,我羞愧,我后悔,我自责,我伤心地哭了起来。

同学们看到我哭了,都过来安慰我,可是我还是很伤心,因为那是我有史以来考得最差的一次,我对自己失望极了。这时,老师发现了,她便走过来安慰我,她说:“人生不可能是一帆风顺的,必定会遇到许多的坎坷和失败,失败并不可怕,它反而是在催促我们自己反思和改正!你的基础很好的,一定要有信心啊。”听了老师的话,我重拾了信心,也在心里告诫自己不能再在学习上偷懒了。

通过这次失败,我学会了以平常心对待困境和失败,也懂得了“黑发不知勤学早,白首方悔读书迟”的道理。年少的我们,一定要珍惜时间,努力学习,将来才会有所成就!