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学做月饼作文

发表时间:2024-08-19

学做月饼作文。

初高中作文相信大家都写过吧,坚持写作文可以培养我们的字和内心情感,写作文时常常被要求语言生动,内容具体,为了写好作文我们不妨多看看别人的佳作。你会怎么开始动笔写一篇初高中作文呢?下面是小编精心为您整理的“学做月饼作文”,欢迎阅读,欢迎收藏。

学做月饼作文(篇1)

为了丰富拓展课程的内容,中秋前夕,我们班请来了同学的妈妈让她们教我们做冰皮月饼。

一位同学的妈妈为我们讲了做冰皮月饼的方法。做冰皮月饼的原料有:冰过的糯米粉、细沙、莲蓉馅、面粉等。首先,将冷却的面团揉成一个球,然后把小球用手压扁,放入细沙或莲蓉馅,再把皮包起来,慢慢地往上推,再次揉成圆球。那把小球放到面粉里转一个圈,就把它放进带花纹的模具里一压,嘿,月饼变得有模有样了。做好的冰皮月饼就像盛开的荷花,晶莹剔透,馋得我直流口水。之后,我又完成了更多的月饼。

放学之后,回到家里,我将自己亲手做的冰皮月饼分享给家人吃,大家都吃得津津有味,夸我做得好,我心里乐开了花。这次做月饼的活动可真有趣啊!

学做月饼作文(篇2)

周六,我刚上完数堂培训班,正在我和爸爸约好的地方等他时,他在背面突然吓了我一下,我说:“爸爸,你怎么在我背面呀,这跟我们约定的不一大样呀。”爸爸说:“你别管这么多了,我这不是想要给你一个惊喜吗。”我说爸爸:“这不是惊喜,是惊吓”色爸说:“你想不想去做月饼呀。”我说,“想,当然想。”爸爸说:“那就赶的紧吧,我们要迟到了”。

我们到了场地之后,我说:“这可真大呀,爸爸说做月饼的地方在那,我们快去吧。”我到了做月饼的地方我戴上了手套,教我做月饼的姐姐说面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球体,往秤上一量是24克,我又加了一点儿27克,我又去掉了一点儿,还是24,啊,我怎么弄不到25呢?我这一次很认真的又在上面加了一点儿,然后往秤上一称,耶,25克,我终于弄好了。然后我把她拍成饼,姐姐说不够大,我又拍了一下,姐姐说很好,现在往里加25克的馅儿,这次我一下就成功了,然后我把它用模具压成了月饼形状,静等了20分钟。耶,我终于做好了。

我和爸爸回家时,我很得意的吃着我做的月饼。

学做月饼作文(篇3)

今天妈妈买回来一些材料,说是要做冰皮月饼,我听了觉得很好玩,便催着妈妈快点儿开始。

妈妈先把红豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到锅里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱团了,妈妈把它们做成一个个小球,说是月饼馅,妈妈还用同样的方法做出了榴莲香味。

妈妈开始做月饼皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之类的东西混合在一起拌均,然后放到锅里蒸上了一会儿,等蒸好以后把它再揉一揉,就变成一个光滑的大面团,把大面团装在袋子里面,放在冰箱里冷藏一会儿,这样就不会超级粘手了。

妈妈再把面团分成一些等份的小球,接着把面皮揉圆压扁,把馅放进去,用皮包住馅就成了它的胚胎,接着放进模具里一压,一个很漂亮的玫瑰形月饼就做成了,妈妈接着又做出了樱花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月饼。

我看着妈妈做的那么漂亮的月饼和娴熟的手法,我心想“做月饼原来这么简单,我为什么不防试一试呢?”想着我就跟妈妈要了一块皮和一块馅,把皮放在手心上,学着妈妈的样子,把馅放进了皮里,包进了皮里,谁知我的皮太薄,馅全漏了出来,我本以为,做月饼是最容易了,没想到还这么难呢,吸取了这次教训,第2个的时候我多拿了一些偏少拿了一些馅,这回总算包进去了,先压了一下模具,美中不足的是我压的太重,把月饼给压扁了,又做了几个,我越做越好,原来做任何事,都要付出努力才能成功。

看着自己亲手做的月饼,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一个,一口咬下去,软软甜甜,美味极了。

学做月饼作文(篇4)

今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。

早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!

学做月饼作文(篇5)

“平时不思,中秋想你。有方有圆,甜甜蜜蜜。”大家快来猜一猜这个谜语的谜底是什么呢?对啦!谜底就是——月饼。在中秋,吃月饼,十五圆月当空照。在中秋节,我最喜欢做的事情就是做那些又香又甜的月饼啦!

把所有的材料准备好,并把它们放置在一旁,再洗干净双手,我们就可以开始做月饼啦!第一步,我们把做月饼的糖浆和色拉油倒入碗中,拌匀。第二步,我们把面粉放入其中,双手用力翻拌,抓捏成团。第三步,我们把弄好的面团放在一旁冷置,开始蒸咸蛋黄。等到蒸蛋黄的锅开始“咕噜咕噜”地响,并且还冒着白气的时候,蛋黄就能取出待用了。第四步,我们把月饼馅抓捏成小团,压扁,包入咸蛋黄。最后,我们把之前做好的面粉团压扁,放馅,收口搓圆,放入模具内用力挤压。这时候就该轮到我们的烤箱“工作”了,把刷好蛋黄油的月饼放进去,不一会儿,香喷喷的、金黄的月饼就出箱啦!

晚上,我们一家子围坐在一起,吃着月饼,赏着明月,吟着古诗,开心极了。

愿离乡人眼前的明月都是故乡月。

学做月饼作文(篇6)

昨天,张博翔、王鹏骁和我在新合作商场做了许多月饼。

一进新合作,我就见到了张博翔和他的妈妈,我们一起乘电梯到了四楼,找到了那位卖厨具的阿姨。听妈妈说,阿姨要教我们做月饼。阿姨先拿出碱水、秤、糖浆、油、面粉和五仁馅料;随后,她一样样地把东西称重好;接着,她将这些东西倒到一个大铁盆里,拍拍我的肩膀,对我说:“小姑娘,搅拌一下这些东西吧!”我这才如梦初醒,拿起搅拌器,拼命地搅了起来,可是糖浆太黏了,它把所有东西都粘在底盆上,我费了九牛二虎之力才把它搅成面团,累得我都快虚脱了。

王鹏骁姗姗来迟。我们三人在阿姨的指导下揉起了面团,一个、两个、三个……我们很快就团完了。团面团很容易,包馅却不简单:我先将面团压成面饼;再将馅团置于中间;然后把面往上擀;再慢慢封口…完了!我一惊:再来点面糊口!我抓了一大把面将露馅的洞补上了,再将圆球放进模具中……一个月饼成形了!我自豪地笑了起来。一眨眼的工夫,张博翔就已经包了七八个;我才包了四个,王鹏骁还很淡定地包着第一个。不一会儿,大家的月饼就都刷上蛋液放入烤箱了。

月饼很快就出炉了,我一不小心,手碰到了烤盆……“哦!啊!”我尖叫起来,飞也似地逃向了卫生间,凉水冲着我的手,痛渐渐消失,要知道,月饼可是在高温200℃的环境下蜕变的!所幸,我的手依旧好好的,既未起泡也没破皮。过了这段小插曲后,就到品尝月饼的环节了。我首先拿起一块月饼,一口吞了下去,嗯,不错!清脆的果仁在口中爆破,香软的饼皮令人感到十分满足……真好吃!我赞不绝口。

时间如流水,很快,大家都各回各家了。在这次活动中,我收获了很多:有品尝自己厨艺的自豪;也有做月饼的快乐……在我看来,最重要的当然是和朋友在中秋共享月饼的喜悦喽!祝大家中秋快乐!吃月饼开心!