写做菜的作文。

我们的初高中作文乘载了年少的时光，在下定决心时就可以把自己当时的心境用作文写出来。很多人写作文的时候没有明确的思路，写好作文的前提就是要多观察、多动手写。最近是否在寻找一些优秀的初高中作文呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“写做菜的作文”，还是希望可以对您有所帮助。

写做菜的作文【篇1】

提起我的拿手好戏，那可是无人不知，无人不晓啊！我的拿手好戏是做菜。

人们常说：“台上一分钟，台下十年功。”为了练好这拿手好戏，我可花不少功夫。我第一次做菜的时候，是做最简单的蛋炒饭。我学着妈妈的样子在灶台边沿敲了一下，结果用力过轻，蛋还没打碎，再用一下力，这下可好了，“蛋打黄飞”，我一边收拾惨局，一边埋怨着：“这个臭鸡蛋，怎么打都打不碎，一用力，就全都‘蛋打黄飞’，我以后再也不做菜了。”

妈妈看到我在厨房，就走进了厨房，看到我的惨局，仿佛猜到了我的心思，对我语重心长地说：“坚持就是胜利，我相信你一定会做得很好。”在妈妈的鼓励下，我又重新做了一次蛋炒饭。从此以后，我一有时间，就练习做菜。

经过我多次练习，终于做出了好吃的饭菜。

一天，爸爸的朋友来我们家做客，我爸爸说让他留下来吃饭，我一听这话，心想：如果这次让我做饭的话，我就大显身手了。结果，爸爸同意了。

过了一两个小时，饭菜都做好了，我叫爸爸他们下来吃饭，叔叔尝试了一下我做的菜，举起大拇指夸我，说：“你做的菜真好吃，真棒！以后肯定是一位优秀的厨师了。”听到自己做的菜能够获得别人的夸赞，心里美滋滋的。

这就是我的拿手好戏。我不仅学会做菜，还明白了“坚持就是胜利”的真谛。

作文评语：

似乎很多人的第一个菜都是炒鸡蛋，蛋炒饭。^_^为什么呢？大抵是因为，最简单？！我当年做的第一个菜，也是煎鸡蛋。煎蛋煎到一种境界，就是随手一煎，两面都是金黄。^_^当然，离不开家里的老母鸡的贡献——每天生的蛋，都不够我练习煎蛋的。（捂脸）做事，如有决心，万事皆可成。生活，也是一门很深的学科呀！同学们，好好努力哦！

写做菜的作文【篇2】

窗外，雨点儿哗哗地落下，像一条条断了线的珍珠项链，在天空与大地之间形成一幕无比宽大的珠帘，这不禁让我想起了几个月前的一个下午……

我来到厨房，点燃煤气，准备烧一块昨天才学会的手抓饼尝尝。我首先用煤气将平底锅烧热，接着来到冰箱前，打开门，取出一块半成品的手抓饼，然后剥去外层包裹的油纸，将它轻轻地丢入锅中，盖上锅盖。大约过了一分钟后，掀起锅盖，左手牢牢地拿着锅盖，右手用锅铲轻轻地铲起烧好一面的手抓饼，然后将它快速地翻面，并在饼上撒一点点盐，再次盖上锅盖，等待一分钟以后，掀开锅盖，一阵白烟迎面扑来，待白烟全都消散后，一个美味的手抓饼就做好了。最后，我找来一个平盘，用锅铲轻轻地铲起做好的手抓饼，慢慢地放入盘中。这时，妹妹起床了，还非要吵着吃火腿肠，无奈之下，我重新将锅烧热，倒入些许油，将火腿肠用刀切出纹路后，左手拿起锅盖护在身前，右手拿起火腿肠向锅内一丢。过了一会，一根美味的火腿肠就做好了。

妹妹开心地吃着她的火腿肠，我也高兴地尝着我做的手抓饼。窗外阳光明媚，每一片树叶都在阳光的照耀下闪闪发光，每一朵美丽的花儿都在阳光的照耀下露出那迷人的笑容。每一棵挺拔的小草都在阳光的照耀下站得更直。看着妹妹的笑容，我的心也分外温暖起来。妹妹一个劲地夸赞道：“姐姐煎的火腿肠最好吃!”

今天窗外没有阳光，雨一直下，我突然来了灵感，准备给我和妹妹烧一份美味的肉丝面。下雨天我将展示我的另一份拿手好菜!

写做菜的作文【篇3】

今天，妈妈说要教我炒空心菜，妈妈炒的空心菜可好吃了！

现在开始了，我们先把空心菜的叶子掐掉，只留下梗子，然后用水把它洗干净，沥水，用刀拍扁切成段，再放进一个大碗里撒上盐再用手揉一揉，放几分钟。这边再拿出干子，洗干净也切成段。一切准备完毕，现在往锅里倒上油，开大火，把油烧热，再把干子倒进去，用油炸一炸，可是因为干子上有水，倒进锅里的一刹那，油溅到我的胳膊上了，好疼啊！稍微炒一下，就把腌好的空心菜也倒进去，用力翻炒，可是我力气太小了，炒不动，妈妈就在旁边边指导边鼓励我，可是我炒了一会还是炒不动，还不小心被锅烫了一下，正好也快要做好了，妈妈就帮我把这盘菜炒完了。

中午吃饭的时候，我尝了一下，觉得挺不错的，妈妈也说味道和她做的.差不多，下次我还要做这道菜，争取自己完成！

写做菜的作文【篇4】

以前我的爸爸除了会炒馍，什么也不会。爸爸非常喜欢妈妈做的菜，但妈妈有时候很忙，没办法给我们做饭，所以爸爸希望自己学会做菜，就拜妈妈为师，学做菜。

终于到星期日了，爸爸可以大显身手了。妈妈决定教爸爸做一门入门的菜西红柿炒鸡蛋。妈妈先给爸爸穿上做饭的裙子，然后从冰箱里拿出2个鸡蛋。爸爸兴高采烈地开始做菜第一步磕鸡蛋，他笨手笨脚地拿了鸡蛋去磕，咔嚓一声，鸡蛋壳破了，有一半的鸡蛋从碗边流了出来，顿时爸爸手忙脚乱起来，妈妈连忙说：别着急，心急吃不了热豆腐。爸爸稳住了神，终于把鸡蛋磕好了，妈妈说：把鸡蛋在碗里搅拌好。爸爸这搅搅、那搅搅，手忙脚乱，急的他满头大汗。妈妈笑着说：应该朝一个方向搅，这样炒出来的鸡蛋才不会变形。于是，爸爸按照妈妈说的方法去做炒好了鸡蛋。

然后，妈妈又拿出一个西红柿让爸爸切成一块一块的，倒入锅里，和鸡蛋一起又炒炒，香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。爸爸尝着自己做的菜说：真香啊!我高兴地说：爸爸终于学会炒鸡蛋西柿了。

爸爸终于学会了做菜，从他的做菜过程中，我明白了做啥事都不是那么容易的，只有多实践才能将事情做好。

写做菜的作文【篇5】

在生活中，你有没有第一次，第一次洗菜，第一次洗碗，第一次起床，第一次怎么怎么样，人生都有第一次，我也有第一次，我来讲讲我的第一次做的事情吧。

今天，我和妈妈约定好了，她去买食材，这次有她教我做饭，我一定能做的很好。妈妈从菜市场买了青菜和芹菜。她让我从最基本的开始，让我先打个鸡蛋再说。我以为很简单，于是向着以前妈妈打蛋样子打在碗里，但是却流出了好多，我感觉我有些骄傲，继续努力。妈妈示范了一次给我，我看得很仔细，终于，我把蛋拿起来，然后把蛋敲着碗壁，终于这第一次蛋打好了，我很开心，我学会了打蛋了。

这是第一次，以前我都是看妈妈做，今天刚好有时间，就来做做，能帮妈妈呢。妈妈希望我帮她，虽然我鸡蛋打坏了一个，但是妈妈一直安慰我，让我鼓起勇气再来一次，我这才成功的。

我把油倒进锅里，然后等过了几秒，有气冒出来，我把鸡蛋倒进去，开始有炸炸的声音了，有些溅开了，但是妈妈让我不要怕，等过一会就行了。过一会，没有溅出来了，我用铲子铲着鸡蛋，妈妈告诉我做完了，我才把鸡蛋倒入碗中，我放了盐，问着气息，有股香气。我成功了，没想到我第一次就成功了。

接下来，我要做的是芹菜炒豆腐干，这道菜妈妈经常炒，所以我再熟悉不过了，我还在喜欢这次不要失败，希望成功。妈妈想帮我，但是被我拒绝了，说不能这样。我要自己动手。

开始了，我还是先放油，然后等过了几秒，把豆腐干放进去，然后炒着，过了会儿在把芹菜切好放进去，然后继续炒着，妈妈教我要怎么炒不会掉出去，怎么才能熟。我听了之后，按照妈妈的要求去做，我炒好了，太好了。

今天很幸运，很开心。第一次做菜虽然会失败，但是只要你有信心，不放弃你会成功的，比如我呀，你也有第一次吧!

写做菜的作文【篇6】

今天中午，我非常高兴，因为我又学会了一项生活技能——做菜。

第一次做菜，妈妈给我选了一道简单又好吃的菜——枸杞山药。我们按照菜谱上面写的，先拿300克山药削皮、洗干净，因为铁棍山药太长了，像树枝一样，所以我把它们掰成了三段来削皮，小的那一段比较难削皮，削皮的时候会摇晃，我就先削小的那一段，先难后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了几遍才沥干；洗完枸杞子以后切山药，按照妈妈说的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山药以后，就开始煮山药了，先把山药片放进沸水中，煮了十来分钟，然后把山药片捞出来，放入凉水中冲凉，把枸杞子放入沸水里泡了一下，捞了出来，盛盘，加入盐和白糖还有芝麻油等配料，一道菜就做成了。妈妈品尝了一下，说还可以，就是味道太淡了。

这次做菜我觉得自己真的很棒，就是还有些缺陷，有待改进，今天的菜我吃得津津有味，因为有一道菜是我通过自己的劳动做出来的。

写做菜的作文【篇7】

今天，我想和妈妈一起学做一道菜。这道菜叫做青菜炒蘑菇。

我开始洗菜的时候，我妈说：“先把水龙头打开，把菜放进水里。蔬菜要一颗一颗的去皮洗净，这样才能洗干净。”我按照妈妈的指示洗菜，所以洗菜洗得很干净。然后，我又洗了蘑菇。然后，我拿起刀，忙着切菜。因为第一次切菜，切的太大了。旁边的妈妈看到了，赶紧说：“这个不行！我给你看看。”在妈妈的指导下，我终于切好了青菜和香菇。虽然丑，但也不差。我把它们放在盘子里，准备下一次下锅。

准备做饭，我打开煤气，先烧了锅里的水，放了点油，妈妈说：“油热了，把菜倒下去。”我一直不敢倒食物，怕里面的油溅到我身上。奶奶和妈妈鼓励我说：“没事，勇敢点。”我闭着眼睛把食物倒进锅里。然后我放了点盐，炒了几下。过了一会儿，菜做好了，我放了点味精，我就把一碟炒青菜和香菇放到了桌子上。

吃自己炒的菜感觉特别香。下次我会学着做其他菜！

写做菜的作文【篇8】

今天晚上，我自己下厨做了一到美味的菜——西红柿炒鸡蛋。

首先我洗一个红彤彤的西红柿，一手拿刀，直接一片一片把它切到碗里，以避免西红柿汁液的流失。然后，又在另一个碗里打两个鸡蛋，放上少许的盐和十三香，用搅拌机搅拌均匀后，备用。

准备开火炒了。我打开火把锅放在上面，等锅热以后倒上少许的油，待油冒出青烟，我把鸡蛋倒在锅里，鸡蛋变出了好多大泡泡，我用铲子均匀地翻动。不一会儿，金黄金黄的鸡蛋煎熟了，我们用炒菜用的铲子把鸡蛋分成小块盛出来。然后，我又在锅里放了一点油，把刚才切好的西红柿放在锅里炒，等西红柿快要炒熟的时候在里面放少许的盐，再把我们先炒好的鸡蛋倒进去，均匀地翻动。不一会儿，美味的西红柿炒鸡蛋出炉啦!香味飘满了整个屋子，我尝了一口，啊!自己做的菜居然这么好吃。

这真是一道色香味俱全的美味佳肴呀!

写做菜的作文【篇9】

有一天，我放学回家，看见外婆正在做菜，仔细一瞅，发现是在做西红柿炒鸡蛋。顿时，我的口水已流两千九百尺。于是，我迫不及待地跑到外婆身边，看她做菜。

首先，外婆从冰箱里拿出两个新鲜的鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋往桌角一磕，然后轻轻一掰，蛋清和蛋黄便流进碗里。接着，外婆拿起筷子，飞速地搅拌，直到颗粒均匀分散在水中才算好。然后，外婆又从冰箱里拿出几个又红又圆的西红柿，用菜刀一点点熟练地把西红柿切成一块块，并用清水清洗干净，放入碗中。一切准备就绪，就差东风了!这时，外婆已经满头大汗了。

外婆打开煤气灶，倒入油，大概两分钟后，外婆把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里。只听“兹拉”一声，小油点喷涌而出，害我吓得跑出7米远。紧接着，外婆又放入西红柿，又听“兹拉”一声，这回我不怕了。然后，外婆用铲子不停地将鸡蛋和西红柿翻炒，从远远就能闻到，清香四溢。外婆就像魔术师一样，把鸡蛋和西红柿立马变成了一道香喷喷的菜。就这样，一道又香又好吃的西红柿炒鸡蛋大功告成，我迫不及待地尝了一口，哇!太好吃了。外婆脸上露出了笑容。