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舌尖上的家作文

发表时间:2024-06-15

舌尖上的家作文七篇。

作文是激发个人思维和表达能力的重要工具,作文是一种知识的整合。写好一篇作文是需要平时一点一滴的努力积累起来的,怎样才能写好自己的作文呢?以下内容仅供您参考最终决策仍需您自主抉择。

舌尖上的家作文 篇1

雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。

——题记

我们常常会对某些味道念念不忘,这些味道在你的记忆里盘旋成长,渗进你的骨髓,随年华流转,躺在心底依然熠熠生辉。想起这些味道的时候,想到的更多是沉浸在味道中的自己,以及绵延在味道底蕴中的——文化……

“纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。”初唐大臣苏味道的后人——苏东坡,不仅妙笔生花词成百篇,而且对于味道也情有独钟。一道一提名字就令人食指大动的名菜——东坡肉,相传就是苏东坡所创。“漫着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”苏东坡对于饮食的描写往往皆臻奇妙,原因就是他在品尝食物时尝到的不仅是入口的滋味,还有淌入心间的味道文化。这些文化浸染着当地独有的地理环境和人文风俗,成为当地人味蕾上的一种独特记忆。

山西人与面食的渊源已久,可谓无面不成欢。麦饭——一种在晋南流传久远的面食,成为我对家乡风物的特殊怀念。几乎在村子里的家家户户都会将它在节日时端上饭桌,作为庆新的食物。小时候我最爱看奶奶将一大盆面团倒在案板上,用手反复揉搓,让面团渐渐变得柔软而富有弹性,再擀成一张大面饼,切条,班上玉米面以防粘连,整齐地码在案上。切成薄片的五花肉在经过盐、酱油、花椒的腌制后变成了诱人的糖红色,再和下锅煮好的面条搅拌后上火猛蒸。炉膛里的干柴噼里啪啦响着,一帮小馋鬼就守在灶边,只等到锅沿边冒出丝丝缕缕的白汽,裹挟了阵阵麦香味扑面而来,便央求奶奶拿下蒸笼,迫不及待的品尝刚出锅的美食。

刚蒸出来的麦饭蓬松香软,每一根面条上都均匀的沾着米花,肉片上闪着的油光盈盈润泽。用筷子挑一碗出来,淋上麻油蒜酱,带着麦子的醇香,每一口都是味蕾的狂欢。这种味道直达心底,氤氲成一种平实的幸福。倘若正值正月里,家家户户都飘出麦饭的香味,混着家门口点燃的松枝味,夹着红红火火的鞭炮声,掺着家长里短的闲唠声,年饭热闹开幕。纵使鸡鸭鱼肉满桌,却依然少不了那道已经在大家记忆里生根的麦饭。一大盆麦饭上桌,透过蒸腾的雾气看见全家老少舒展的笑颜。这一刻,团圆的幸福,美好的期许,都化成了碗中最朴实的美味。而这一刻,也必将带着这种味道埋在心灵深处。不论到了哪里,这种家乡味都会牵着你和那片家乡土,带着割舍不断的亲情……

文化不只有字字珠玑的诗词,也不只有笔墨丹青的卷轴,也不只有千回百啭的乐曲……味道,作为文化的一种,也可以美得这样具体,这样朴实,这样深刻。它所拥有的,不只是对味觉的冲击,更激荡着对心中情感的共鸣。舌尖上的文化,像一支漂浮着的旋律,在一代代中国人的心中传唱了千百年……

舌尖上的家作文 篇2

在日常学习、工作抑或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的舌尖上的宿舍-记叙文作文700字_700字作文,欢迎大家分享。

天下之大,无奇不有,美食更是形同卢沟桥上的狮子——奈你怎么数都数不清!拨开道道珍馐,忘却层层百味涌上心头的仍是那在阳光下的宿舍。

“我快在食堂中饿死了!”哀号传自L君之口,没错,食堂这善始不善终的劣习依旧不改,再这样下去,我们岂还能善终?”此时,一桶不健康却能够令人魂飞“极乐世界”的方便面便成了我与L君的惟一“救命稻草”。

历尽千辛万苦将方便面“偷渡”至宿舍后,撕开方便面的封口,洒上调味料,灌入开水,任水冲方便面溅得天花乱坠——一道白练冲向桶中,烟雾,水花,还有最振奋人心的亲切香味飘然而起,尤其是香气,冲进了鼻腔,唤回了在日益低下的食堂菜中迷途了的食欲。请泉汩汩上升,菜丝在上面跳着华丽的群舞,油星和着蜷曲的面块轻轻吟唱……合上封口,端至阳台上,盛餐方才开始。

启盖,一片白烟杂着面香“轰”地冲天而起,金黄的'面条一根根突进我的眼中,在叉子上愈发显得熠熠夺目。口感更是让饥饿的我飘飘欲仙,面条们在咽喉的超负荷输送中不情愿地蠕动着,掉进食道,满意我顿时发现——此时日光倾城,空无纤云,阵阵白烟的升腾朦胧了带给我知识与压力的教学楼。眼中只有湛蓝,蓝到深处,蓝彻了深邃而高远的优雅天空……接着,我与L君的休闲交谈加入了会餐中,时间,便在美食的承载,友情的流露中飞快地被消磨了。结束后,我们迅速“销赃”把汤料喂哈下水道,垃圾埋进字垃圾桶,然后离开。全过程简单,而又夹杂着令我喜爱的惊险。

只有正餐怎行?副食也是重点,慷慨的宿舍又为舌尖提借了美食——饼干、牛奶、面包,它们飞快地被嚼动着,时不时会因一阵大笑或兴头上的谈话而暂停。当然,它们是父母带来的“援军”,但与其说是家中的补给,我更情愿称之为宿舍的美食。因为宿舍提供了一方绝妙的休息所,赋予了食物们生命与和主人共享快乐时光的权利。待在宿舍中进食,简单,但是精彩。

学校告诉我要学习,获取学识,但在整日如在战场般拼杀的生活中又以什么休养紧张的心呢?只有宿舍,它留存了同学间深切的情谊,保护了荡漾在舌尖上的难忘味道。

舌尖上的家作文 篇3

“新年好啊,新年好啊!”跟着新的一年的钟声响起,人们纷繁走出了家门迎候新的一年。

新年的榜首天便是热热烈闹的团圆日。早上,我一醒来,发现自己现已躺在床上了,这是我榜首次单独外出时,我兴奋不已,一边想一边从床上爬起来,我要把这一刻定格下来。所以,我便起来穿衣服,预备去外面买早饭吃。

咱们一家三口人就在街上逛着逛着,街上的行人人山人海,我和妹妹也不破例。咱们先到了一家饭馆吃饭,然后到了一家卖衣服的店门口买了一条新大衣,我和妹妹就刻不容缓的翻开衣服一看,哇塞!很多美丽的衣服。爸爸说:“要给自己穿上哦!”我听了,连忙说:“不必,我自己穿!”所以我便穿上了新大衣,我穿上了新大衣,我和妹妹一同去超市买了一件又一件,心里乐滋滋的,不知道买什么姿态好。

吃完饭,咱们来到了一个超市门口,买一件新衣,就开端逛街了。咱们在一家玩具店里买了一些衣服,然后咱们又去看了一个杂技扮演,可精彩了。接着咱们去看了看其他扮演,有歌唱,有跳舞,还有杂技,最终,咱们来到一家卖衣服的店面,这儿人流如潮,我和妹妹都去买衣服了!我买完了之后,咱们一家人都在那里吃饭,咱们都吃的饱饱的回到了家。

我在这一天中吃完了甘旨可口可口的饭菜,就去逛街,逛了一圈,逛了一圈,我累的满嘴都是油,可我还想再去逛一逛。

我喜爱过新年,由于过新年有好玩好吃的东西,不过要是天天都是新年,我一定要好好的爱惜!!

舌尖上的家作文 篇4

记得不知在哪本书上曾看过一句话:唯有美食与爱不可辜负。我喜欢旅行,更喜欢每到一个新的地方就寻找美食,来一场味蕾的盛宴。

去过海南的人都知道,那儿地处亚热带,有着许多南方特有的水果,因此,那儿的大厨别出心裁地用水果做菜,你看那“咕咾肉”,菠萝和肉完美地结合在一起,既有水果的酸甜,又有肉的鲜香浓郁,不禁让人胃口大开,还有那椰汁鱼片捞,椰子汁特有的香味让鲜嫩的鱼片更是别有一番风味。而海南那让人眼花缭乱的海鲜让我这个来自海滨城市的人也有些应接不暇。

而同样是海滨城市,厦门和海南就有些不同了,还记得在鼓浪屿我曾品尝过一顿让我难以忘怀的海鲜大宴,那儿的海鲜全是蒸起来的,大厨说这样才能保持新鲜食材的原汁原味。你看竹编的笼屉中,大块的鱼肉闪着如白玉般莹润的光泽,腾起的云雾为它笼上了一层薄纱,配上传统秘制的酱料,简直可以让人不顾形象地狼吞虎咽。

去年的寒假,我和爸爸妈妈又去了无锡和苏州。既然到了无锡,又怎能不尝尝正宗的无锡小笼包呢?打开竹笼,一个个晶莹透亮的小笼包整整齐齐地排在笼底,半透明的皮,让你仿佛可以看到里面流动着的,滚烫的汤汁。

吃小笼包的时候,可千万不要心急,心急吃不了热豆腐,若是着急地咬上一大口,就会被里面的汤汁烫得龇牙咧嘴,要先在上面咬开一个小小的“天窗”,细细地吮吸着里面鲜美的汤汁,再一口皮内丰满的肉圆,嘴里被塞得满满的,充斥着不同的口感。

而说到美食,更不能不提的便是杭州了,你看东坡肉、片儿川、蜜汁糯米藕……说起来就要流口水,每次去杭州,我都雷打不动地去一次“知味观”,为的就是吃一次正宗的杭州小吃。

这就是我的旅行,是文化之旅,更是美食之旅!

舌尖上的家作文 篇5

“过了腊八就是年,腊八粥,喝几天?,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”

在我们儿时的记忆里,唯有让孩子们魂牵梦绕,掰着手指头盼望的日子,估计只有春节了。因为只有在这个时候,我们就会有压岁钱,还能放鞭炮,也有吃不完的各种美食。

春节是我国最盛大,最热闹的一个古老的传统节日。俗称“过年”。人们有足够的理由来迎接这个节日,唯有美食才不会辜负人们的这份隆重。

中国地大物博,南北方的饮食也有很大的差异。北方地区春节喜欢吃饺子,其寓意团圆,表示吉利和辞旧迎新。为了增加节日的气氛和乐趣,历代人们在饺子馅儿里面下了许多功夫,人们在饺子里包上钱,谁吃到了来年就会发大财,走大运!每次为了吃到钱,我都会把肚子吃的鼓鼓的。老人们也会正许多枣花馒头,因为馒头的形式不同,所以表达的意思也不同,如:鱼形为吉祥,桃形为长寿,元宝馒头寓意着招财进宝……

南方地区春节喜欢吃年糕。年糕的名字起的好,寓意着“年年高升”。似乎多念叨几遍,以诚则灵。不仅听起来顺耳,吃起来味道也不赖。唇齿之间,能且嚼出南方稻米的天然醇香。而且,因其粘性大,口感独特。南方人家,大年30晚上,总要在八仙桌上摆一盘年糕,作为贡品。南方地区不仅喜欢吃年糕,还喜欢吃汤圆。汤圆又称元宵,元宵象征着合家团圆,吃元宵意味着新的一年合家幸福,团团圆圆!

当然,不管南方还是北方,桌子上都少不了鱼这道菜。鱼的做法各有不同,有:红烧,清蒸,煮,炸……寓意着年年有余,象征着人们的美好希望。

中国人会用美食来记录每次的悲欢离合。吃,在中国被发展成了一种文化,美食成了人们孜孜不倦的追求。

舌尖上的家作文 篇6

说到食物,每个人都很熟悉。我们的早餐、午餐和晚餐都是由各种肉类和蔬菜制成的。但是这些食物是否安全仍然未知。今天,我以小记者的身份进入了鲤城市场,并发起了一项食品安全调查。

我们首先来到会议室。两个叔叔正坐在讲台上听讨论。这是今天给我们做演讲的两个叔叔。一叔首先介绍了鲤城市场的面积、月销售量等。然后另一个叔叔详细解释了食品安全的重要性。同时,他还谈到了如何预防食物中毒。接下来,我们再次参观了考场。最让我兴奋的是参观市场。一位身穿警服的经理走过来,给我们生动地介绍了鲤城市场。他告诉我们哪里是水产品区,哪里是肉类区,哪里是蔬菜区.水产品区和肉类区的人太多了,可以说是“人山人海”。

据经理说,因为最近有些人感染了禽流感,老百姓害怕吃鸡、鸭和鹅,所以买鱼和猪肉的人特别多。事实上,我们没有在家禽市场看到任何家禽。

转眼间,到了中午,我们的活动就要结束了。经过半天的参观,我意识到食品安全真的很重要。

舌尖上的家作文 篇7

大年初一庆新年,家家户户庆团圆。那红红火火、欢天喜地的新年气味,在新年的钟声中越来越浓,到处都洋溢着新年的热烈气氛。

当一道道热火朝天的饭菜一盆接一盆连续端上桌时,我深深地感触到了新年的那吉利温暖的气氛。浓郁的香气钻进了鼻子,浸透到了全身,令我感触到的不只是那股饭香,更是亲人团圆的那种难以言表的亲热温暖。

菜都上齐了,各种甘旨包罗万象!酱汁鲍鱼、火锅、烤乳鸽……一家人围坐在餐桌前有说有笑,好不吉利!总算开饭了,按咱们家的风俗:好吃的要先让老一辈吃。等老一辈们吃完今后,我便像一只饥饿的大灰狼,向那些甘旨扑上去。我夹了一只酱汁鲍鱼,一咬下去,那柔软新鲜的鲍鱼在嘴中翻腾着,那甜甜的香味在空气中充满开来,而那甘旨的酱汁在我的身体里流动,使我全身都温暖了。

接着,我盯上了下一个“猎物”——烤乳鸽,惋惜只剩下最终一条腿了,并且还一同被两条狼盯上了,我看弟弟那副垂涎欲滴的姿态,我让给了他。所谓孔融让梨,尊老爱幼,看着弟弟称心如意的容貌,我心里也乐开了花。

吃完主菜今后,妈妈又上了一盘吃了会学学业有成、步步高升的年糕!香馥馥、暖洋洋,馋得我直流口水。白嫩柔软、香甜可口的年糕甜美了我的心。此刻,天空上恰巧有五光十色的焰火腾空而上,爷爷看了便感叹道:“中华民族正在腾飞啊!”我似懂非懂地址了允许。接着,全家人碰杯同庆,新的一年行将到来,窗外“噼噼啪啪”的爆竹声好像也预示着这将是个好年份。

舌尖上的年味,洋溢着一家人团圆的夸姣,不舍的年味,不忘的温暖,这股团团乐乐的热流在我心中欢乐地流动!