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粽子初中作文

发表时间:2024-06-14

粽子初中作文9篇。

作文是一个可以展示你细腻的感受和情感的方式,写作是寻找自我和了解自己的一个过程。一篇成功作文的背后离不开大量的心血去揣摩,有没有更好的办法让自己的作文有一定的深度呢?非常感谢您来到本页敬请浏览。

粽子初中作文 篇1

材料准备完毕,开始包粽子。只见妈妈先拿出两张粽叶并排叠在一起,两手捏着粽叶的中间和尾端,轻轻一折卷成锥筒状,把早已准备好的食材放入粽叶中,再把粽叶折起来把米包严实,用绳子一绑就好了。妈妈的动作很快,不一会儿就包了好几个。

两张粽叶卷成锥筒状看似简单,但我总是卷不好,不是卷大了,就是卷小了,我并不气馁,一次,两次……终于做成了,我非常高兴。我按照妈妈教给我的方法继续包:先放入一些糯米垫底,接着放一粒红枣几颗花生和葡萄干,再用糯米把粽筒填得满满的,用上边余出的粽叶当盖子紧紧包裹住糯米。“哎呀,糯米跑出来了!妈妈,怎么办呀?”我着急地喊道。妈妈说:“糯米放多了,把最上边一层糯米轻轻地抹掉一些。”我将糯米抹掉一些,果然,粽叶中的糯米变乖了,不往外跑了。将包好的粽子用线缠绕好,系紧,我的第一个粽子“新鲜出炉”了,我给它做了一个记号,等煮熟后一定要先尝尝我的手艺。

粽子要煮四五个小时才能熟,其间我不停地催问妈妈什么时候吃粽子,妈妈笑道:“你这个小馋猫,粽子那么大,又包得那么紧,糯米很难煮熟,不熟的糯米硬邦邦的,可不好吃。”粽子终于出锅了,我迫不及待地挑出我包的那个粽子,撒上一些白糖,轻轻地咬上一口,软糯香滑,还很有嚼劲儿,真是太好吃了!

这次包粽子,既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子,又锻炼了我的动手能力和厨艺。从前期食材的处理,再到包粽子,最后经过漫长的炖煮,只有细心做好每一个步骤才能得到令人满意的成果。

粽子初中作文 篇2

端午节,我国的传统节日,农历五月初五日,相传古代诗人屈原在这天投江自杀,后人为了纪念他,把这天当作节日,有吃粽子、赛龙舟等风俗。

奶奶要包粽子,我想学,就仔细地观察。只见奶奶把买回的绿绿新鲜的粽叶,一片一片地洗刷干净,滤在一个筐子里。盆子里有浸泡好的糯米。我问奶奶:“您准备包什么味的粽子?”奶奶说:“我要包三种口味的粽子:一种是蛋黄肉粽,还有豆子红枣粽,再包一些碱水粽子。”我说:“我想学包粽子。”奶奶笑着说:“包粽子要掌握方法,不然包不紧,会散掉的。你先在旁边看看。”奶奶先包蛋黄肉粽,只见她拿了两片粽叶,轻轻一卷,成了一个漏斗状,下面尖,上面大,把拌好肉块的糯米装进去,中间还放进一个咸蛋黄,再用筷子向下戳几下,将上面的叶子盖住下面,一手抓紧,一手用绳子绑扎紧,很快就包好了一个。一会儿蛋黄肉粽就包了一提,这些肉粽子是用红线绑的。

接着奶奶又拿出黄线,开始包豆子红枣粽子。这种粽子里,奶奶配了不少料,其中有红豆、绿豆、花生米、红枣等。最后的一小盆糯米是浅浅的黄色,啥配料也没加进去。奶奶说放了碱,米就会变黄,这就是碱水粽子。我看着奶奶包粽子,好像并不难,就说:“我来包个碱水粽子吧!”说着,便拿起两片粽叶,轻轻一卷,成了漏斗状,往里面装好米,盖好叶子,可怎么也扎不紧,急得满头大汗。最后,在奶奶手把手的帮助下,总算包好个粽子。虽然绑紧了,但粽子的形状却很难看。但我很开心,因为自己终于知道粽子是怎样包出来的了。红线绑着蛋黄肉粽,黄线绑着豆子红枣粽,白线绑着碱水粽子。奶奶用大高压锅,把粽子煮熟了。

端午节,我家窗上插着淡淡清香的艾草,桌上放着粽子、包子、茶叶蛋和各种美味佳肴,现在的生活真幸福啊!

粽子初中作文 篇3

今天是一月份的最后一天,我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。

姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……

只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的'叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。

接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!

今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!

今天是我期待已久的端五节,也称端阳。按照中华的民风民俗,在这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中,有我盼望已久的要数包粽子了。这不,今天妈妈在包粽子,我便诚恳地向她讨教一番,也迫不及待地想亲手来包包粽子。

我先看妈妈演示了一遍,只见妈妈拿着箬叶,三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱,看完了后仍是一头雾水,不知道粽子怎么包出来的。没办法,我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。

我双手一拍,拿起一张箬叶,观察了一番妈妈的动作后,就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米―瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大,就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转,使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做,不一会儿工夫,一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。

接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米,也不知是什么原因,它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去,有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中,可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。

一勺又一勺,我看着粽子被一层层地填满了。之后,我便“上盖”,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:花生像个大地主,横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气,蹿上蹿下,有的趴在箬叶上,有的沿边滑了下去,有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便满以为大功告成。

粽子包好了,妈妈问我:“然然,饿不饿?”我大声回答:饿!于是妈妈马上端起粽子,三步并做两步冲到厨房,开始煮粽子。不到一小时,粽子煮熟了,剥开箬叶,白里透黄的糯米,红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香,伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子,心里像吃了蜜一样甜丝丝的。

粽子初中作文 篇4

我在家没事的时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,突然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈包粽子的时候,我给大家讲一讲吧。

妈妈以前没包过粽子,所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。我心里想,包粽子这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了,一点不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下,终于包好了一个粽子,只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎么样,我不想就这样轻易放弃,继续小心的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量,我和妈妈终于把所有的粽子包完了!吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。

包粽子真是一件快乐的事。同学们,你们也来感受一下包粽子的乐趣吧!

粽子初中作文 篇5

晚上回到家后,婆婆对我喊:“文文,快做作业,做完了,帮婆婆包粽子!”

我一听,一蹦三尺高,很快做完作业,书包还没来得及整理,就火速奔向厨房。婆婆已经包好了几只又整齐又漂亮的粽子。只见婆婆熟练地拿起粽叶,先卷成圆锥形,在里面放一些米,然后再放一块肉,接着又把米撒在上面盖住肉。最后,把粽叶包起来,用绳子在上面绕来绕去,一个粽子就包好了。好像也不难,于是我拿起粽叶像模像样地包起来。

谁知,我放米时,米却从洞里漏出来,塞住这个洞,又从那个洞流出来。我摆弄了大半天才包好。粽叶用了好几张,棉线也用了一大把,变成了“大胖”粽子。

晚饭时,我把“大胖”的粽子送给了婆婆,说:“婆婆,您是我们家最辛苦的人,养大妈妈,现在又在养育我。”婆婆听了开心极了,连连夸奖我包的粽子很香呢。

粽子虽小,却挡不住家人之间的浓浓亲情,端午节真是快乐啊!

粽子初中作文 篇6

我拿着绳子,小心翼翼地绑住了粽子,一只完整的粽子就包好了。“耶!完成了!”我欢呼着,雀跃着,总算是成功地包好一个粽子了。

“端午节是个传统的节日,今天我们要包粽子。”蔡老师刚说完,我们就在位子上欢呼了。“安静!我现在来演示一遍。左手拿叶子尖端,右手持叶柄,右手轻轻旋转,卷成漏斗状,底部不能有小洞,最后的成品像一个小号。”老师说完后,给我们每人发一片黄绿色的粽叶,叶子又宽又长,有一股淡淡的清香。我学着老师的办法来卷,虽然失败了几次,但最后还是成功了。

老师说:“请卷好的同学上来装糯米。”我和几个同学上去了,老师一边给我们装糯米,一边说:“要抓稳,别掉了。”我拿着装满糯米的粽子回到座位上。

我十分紧张地把绳子绕上粽子,把它绑好后,那粽子就像一个五花大绑的囚犯。望着它,我心想:“小样,等着被我吃掉吧。”

这个端午节前夕,我学会了包粽子,在端午节我可以大展身手了。

粽子初中作文 篇7

端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史。

以后,在每年的.五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

每年端午节的时候,我们都能吃到外婆包的粽子。

她先买来优质的大米,再找来粽子叶。

首先,把粽子叶放在锅里煮。

外婆又把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。

然后,开始包了。

拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。

这样一个粽子就包好了。

就这样,一个、两个、三个……直到包好为止。

最后,外婆把粽子放到锅里煮。

几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。

各位同学:

端午节就要到了,关于端午节起源的传说可多了,其中,纪念屈原的说法流传得最广。

屈原是我国古代伟大的爱国诗人,出生在多年前战国时期的楚国。

他为人正直,学识渊博,很有才干,在楚国担任了重要职务。

因为他主张坚决对抗秦国侵略,而受到打击、排斥,还被楚王赶出了朝廷。

屈原悲愤极了,在流放途中写下了许多充满爱国精神的诗篇,最有名的是《离骚》。

后来,秦国军队攻占了楚国都城。

楚国失地千里,尸横遍野。

屈原心如刀割,他不愿意看到国破家亡的惨景,就在农历五月五日这一天,怀抱石块,跳进了泪罗江。

当时他62岁。

百姓们爱戴屈原,当听到他自杀的消息后,纷纷划着船奔向江中,去打捞屈原的遗体,但没能找到。

他们怕江中的鱼虾会咬食屈原的遗体,又纷纷把江米装迸竹筒,扔到水里,想用江米喂食鱼虾来保护屈原的遗体。

从此,每年的五月初五,人们都会自发地来到江边,悼念屈原,还要划着船冲进汹涌的波涛,象征人们争相打捞屈原遗体,以此来寄托对屈原的哀思。

久而久之,我国南方就形成了端午节赛龙舟的习俗。

因此,端午节又成了纪念屈原的节日。

同学们,屈原因为热爱祖国、关心百姓疾苦而受到人们的爱戴。

当我们津津有味地吃棕子、观看赛龙舟时,不要忘记2000多年前那位爱国大诗人--屈原。

端午这天,家家户户都要吃粽子,那么,端午节为何要吃粽子呢?专家日前对此进行了解释。

天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说,古代粽子又叫角黍、筒粽。

角黍是因粽子的形状有棱有角,内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。

”南朝吴均的《续齐谐记》中,也记载了屈原投江自杀后,楚国人民哀悼他,便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。

到了唐宋时代,粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。

长安有专门制作粽子的店,而且技艺也相当高。

当时粽子馅已有多种果仁,其味道比只有黍米好多了。

到了宋代,就有“艾香粽子”,是用艾叶浸米裹的。

陆游的“盘中共解青菰粽,哀甚将簪艾一枝。

”指的就是“艾香粽子”。

明弘治年间,就用芦叶裹粽子,粽馅也多了,有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。

到了清乾隆年间,林兰痴《邗江三首吟》中有“火腿粽子”一条,这种粽子流传至今。

现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。

如今,粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起,被称为中国的三大节令食品。

民俗专家介绍,吃粽子的风俗,千百年来,不但盛行不废,而且流传到日本、朝鲜和越南等国。、

粽子初中作文 篇8

端午节吃粽子,这已经是每年端午节必不可少的一个传统了。

随着今年端午节的到来,粽叶飘香又勾起了不少人的味蕾。端午节的粽子香糯柔软,是一道极好的美食。端午节的粽子有不少种口味,有咸粽,有甜粽。在咸粽与甜粽中又可以分出不少口味的来,不同的人喜欢的口味也大都不一样。只能够说,各种口味的粽子都各有各的受众。对我来说,我喜欢吃的是咸粽,尤其是其中的红豆肉粽,口感棒极了!

每年的端午节,我都会随着家人一起包粽子,家里包的粽子也别有一种味道哩。家里准备的粽叶会先用清水泡着,准备了糯米、豆子、肉等等,等到端午节到来了后,一家人就会动手包粽子了。

等到粽子熟了之后,一开锅,我就能够闻到扑鼻的粽香。我对粽子是毫无诱惑力的,每次吃起粽子来,我都仿佛吃不腻一般。我吃粽子的时候,喜欢小口小口的品尝,粽肉里完全融入了粽叶的清香,这就是一种特殊的美食。

端午节这天的中午,我家里会来不少的客人,大家会坐在一起热热闹闹的吃一段午饭。客人来的时候,大都也都会带来一些粽子。这一下,我家里的粽子更多了,有各种各样的口味,这对我来说特别的惊喜。中午的午饭,我都直接用粽子代替了。我想我肯定是家里所有人之中,吃粽子吃的最多的那一个,而且怎么都吃不腻。家里的长辈见我吃的这般多,有时候都会担心我吃得太多了,于是会好心的建议我不吃了,亦或歇歇再吃。小时候,我还在暗自思忖着,他们肯定是怕我将粽子都吃完了,然后他们就没得吃了。如今长大的我再次回想起我小时候的念头,我都摇头一顿好笑。

粽子初中作文 篇9

今天是端午节,我去表妹家。吃粽子 一大早,我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊:“表妹,包好粽子了吗?我拿了一大堆的零食跟你换!”因为我知道,表妹最爱吃零食了,而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说:“哦,还差一点就包好了,你再等会,绝对好吃。”没办法,我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了,我揉了揉眼睛,看看钟,怎么回事?已经过了三个小时了,表妹怎么还不包完呢?我等不及了,急忙跑去厨房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起来了,过了一会,我好不容易爬起来,拍拍裤子上的泥沙,又飞奔向厨房。 表妹见我来了,手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,尽管粽子这样硬,可我还是小心翼翼地打开粽子,粽子打开了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了,气得怒目圆睁,大声喊道:“你这不像话的东西,看我怎么收拾你!”说完,我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说:“谁叫你那么爱吃粽子,被我骗了吧!” 我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防着点。

“包粽子”历险记650字

俗话说得好:“吃了端午棕,才把棉衣送。”眼下,正是荷花盛开之际,又到了中国的传统日子:端午节。然而,在今年的端午节,我却得到了不一样的收获。 记得这天下午,我刚睡午觉起来,只见妈妈一边端着一盆糯米,一边对我说:“女儿,你要不要过来跟妈妈包粽子?”睡意朦胧的我立刻清醒过来,迫不及待地催妈妈,说:“妈妈,妈妈,快点,快点!”她不紧不慢地说:“急什么,坐好,要开始包了!” 我们坐在板凳上。妈妈拿起一片粽叶,将它平放在手心,然后又拿起一片叶子,反复重叠,再抓一把糯米放在叶子上,将叶子的两边叠起来,又将两头折起来,“拿着。”我毫无头绪地接过妈妈给我的“半成品”,又说:“妈,这是干什么?”“傻孩子,当然是包粽子。”“粽子是这样包的?”“啊,不然还怎样?”经过妈妈的“良苦用心”指导下,我终于明白粽子的包法。 “叮铃铃,叮铃铃……”妈妈的手机铃声响了,她转过身去接电话。突然,我坏笑了一声,准备要自己动手包粽子。我学着妈妈的样子,将一片片粽叶放在手心,然后抓一把米,呀!我的手上怎么全是小小的糯米,没办法,我只好将粽子里的米都洒出来,然后把我手上的米抖擞在粽叶上。这又是怎么回事?只见我刚才辛辛苦苦弄好的“粽子”竟然破了个洞!这下好了,把我气坏了!我一撒手,全部的粽子都散了。 “孩子,你又在弄什么?”妈妈打完电话后赶过来,“啊!这—这到底是怎么回事?”妈妈看看地下的糯米,又看了看我,说:“女儿,你想包粽子可以跟妈妈说,实在没必要自己干!”听到妈妈这话后,我心里的小人发誓,以后永远也不自己包粽子了。在妈妈的帮助下,我终于包出了一个带着“异域风情”的粽子。煮熟后,我们全家都笑了…… 快乐的时光总是特别短暂,端午节马上就要过去。但是,只要我们有一颗乐观的心,无论什么时候,总能记住:“包粽子”历险记的浓浓端午情。