新学期学校食堂工作计划。

为了更好的实现工作目标，我们要尽快做好自己的工作计划了。我们常说写工作计划，其实是让上级领导清晰了解你的工作目标和实施步骤，经常写工作计划，可以帮助我们增强语言文字的组织与表达能力。好的工作计划都有哪些内容？下面是小编为大家整理的“[计划范本] 新学期学校食堂工作规划基础版”，相信能对大家有所帮助。

一、加强政治学习、提高思想觉悟

认真学习新学年工作会议精神，准确的掌握会议内容、提高思想认识，为自己的工作指明方向，有了明确的方向，才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

二、学习食堂各项工作制度及岗位职责

1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。

2、学习各岗位职责的内容。

3、组织学习《xx市学校满意食堂评分细则》。

三、加强食品卫生管理工作

认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中，严格把关，所购食物要新鲜，不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下，货比三家，直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，限度为学校节约成本”的工作原则。

四、加强食堂管理工作

在日常工作中要加强管理、保障政令畅通，不能出现指挥不灵的现象和姑息养*造成的问题，要大胆管理、不怕得罪人，一切以工作为前提。

五、提高自己的业务水平和自身修养

今年要多方面改变自身的好多缺点，加强政治理论学习、积极参加各项活动，平日和同事搞好团结，互帮互学、共同进步，提高自身的修养，做一个合格的工作人员。

新的学期的到来，意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望，我将以更饱满的热情投入到各项工作中去，与八小全体工作人员共同学习、共建和谐、共创辉煌!

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推荐计划范本: 新学期学校办公室工作规划壹篇

为了响应公司的号召指引，我们要开始着手规划下一阶段工作了。工作计划，是指我们可以将工作分解为各个小型、可实现的具体任务，工作计划最重要的一点就是要贴合实际，最后的方案可以实现。那些优秀的工作计划值得我们借鉴呢？下面的内容是小编为大家整理的推荐计划范本: 新学期学校办公室工作规划壹篇，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

上学期办公室在学校领导的正确领导下，经过全体成员的共同努力，圆满完成了各项工作。为充分发挥我校办公室的职能作用，全力推动各项工作目标的顺利完成，根据学校今年工作重点，结合学校发展的需要，本着求真务实工作态度，认真履行办公室的职责并创造性的开展工作。特制定本学期学校办公室工作计划如下：

一、指导思想

本学期，办公室将在以_校长为核心的学校领导下，认真贯彻教育方针、政策，遵照上级部门的指示、决定，坚持“服务第一”的指导方针，以学校总体工作目标为中心，继续以“运转有序、协调有力、督促有效，服务到位”为目标，以为学校、为教师、为学生服务为己任，强化办公室人员服务意识，加强学习，努力提高自身素质，有目的、有条理、高效益地开展工作，为学校提质量、创成绩而服务。

二、目标措施

1、强化管理，提高服务质量

加强对办公室人员的教育和管理，牢固树立“办公室工作就是服务”的思想，努力造就一支观念新、能力强、业务精的工作队伍。做好办公室个人工作计划，加强政治业务学习，要求办公室人员模范遵守单位的各项规章制度，坚决克服自由散漫、纪律观念淡薄等不良倾向，在提高自身服务意识与服务水平上狠下功夫，进一步增强办公室工作人员的思想业务素质和整体合力。

2、优化手段，推进规范管理

建立健全各项规章制度，积极推进办公室管理的科学化与规范化，将现代化的管理手段更多地应用于办公室工作的方方面面。本学期要求办公室工作人员继续加强计算机技术的学习，要求学校人事、职称、上报的材料等必须在电脑上操作，每个人学会使用电子文档，在网上发送传播信息，最大限度的避免或减少人为的失误，以节省人力资源，提高办公室工作效率，促进各项管理工作的科学化、规范化，更好地为学校的发展服务。

3、认真学习，提高文字性工作能力

办公室要做好各处室各种计划、总结、报告、请示等的报送工作，这就要求办公室工作人员要认真学习，强化自身修养，不断提高文字处理能力，特别加强年轻教师的业务培训，给他们多磨练的机会，使办公室真正成为领导的得力助手。平时要注意加强同新闻媒体的联系，搞好我校的对外宣传报道工作，把单位在工作中摸索出的新经验、新做法、开展的特色活动介绍推广出去，提高我校在社会上的知名度。

4、协调关系，使办公室全面工作顺利开展

在做好对外接待、人事、档案管理、计划生育、离退休教师的安抚等一系列工作的同时，发挥好枢纽作用，积极协调配合各部门认真完成各种临时性工作。

三、重点工作

1、搞好配合及协调工作

(1)协助校长督促校内各职能部门积极做好工作，坚持每月对各部门常规工作开展情况进行一次统计，做好记录，及时向校长反馈信息，为学校决策提供参谋。进一步做好各部门的统筹协调工作。争取主动、积极配合、充分协调是办公室的主要工作目标。搞好综合协调，确保学校政令畅通。及时传达贯彻学校决策，加强督办检查，促进学校各项决策的落实。

(2)认真、科学地搞好部门与部门之间的沟通协调工作，避免出现工作空档，确保学校以教学为中心，各方面通力合作，默契配合。坚持重大问题报告制度，做各部门之间沟通的桥梁，顾大局、识大体，维护好学校班子的团结，提高工作效率。整理各位副校长工作要点和各处室工作，提前做好学校一周工作安排，将每周工作及时发布，使每位教师明确学校与个人近期的工作。为学校教育、教学、管理、建言、建策。

2、继续加强办公室建设，做好协调和服务

(1)努力把办公室创建成学习型处室，创设良好的学习氛围，加强政策学习和提高专项业务水平，认真学习有关政策法规，进一步强化工作职能和工作责任，提高工作效率。在文件登记和批转、来电传达和反馈以及劳资、人事、职评、年度考核等方面工作中严格遵守相应的规范。

(2)从学校实际出发，进一步完善《教师年度绩效考核方案》等管理制度，以管理考核为手段，提高教师的素质，加强我校教师队伍建设，提高教师工作积极性。

(3)加强值周值日、教职工考勤和文明办公室建设工作。办公室值班人员要按时到岗到位，做到不脱岗、不空岗。临时有事要先向带班领导请假。在值班期间必须认真负责，按照要求和安排常巡视、勤观察。值班人员要经常保持签到室的清洁，对当天当班期间的情况要按照要求做好记录。

值班人员必须详细做好值班记录，整理好当日值班台帐。向值班领导及时报告值班期内的重要和重大事项。凡教职工因公、因事、因病和工作时间外出等需要请假者按程序办理请假手续，并对所有手续严格把关。每天早、午两次签到、会议签到、平时查岗，办公室记考勤人员必须坚持原则，以强烈的责任感严把考勤关，一视同仁，每周公布一次考勤结果。

(4)广泛了解与学校有关的外部信息和上级精神，做好上传下达，拓宽信息半径，增加信息密度;及时了解和收集学校各项工作的开展情况，加强与各处室的信息沟通，及时以书面和小黑板的形式向广大教职工和社会通报学校的工作动态和办学成果。

3、高度重视学校安全工作

认真检查学校的各项安全规章制度的落实情况。积极配合总务等部门开展安全工作检查。加强安全教育宣传和安全工作的宣传力度。

四、常规工作

1、做好教职工的签到工作，并及时汇总公布;及时做好会议通知、工作安排通知、节假日放假安排等通知;安排好节、假日的行政值班工作。及时收发文件，并交校长、书记审阅，根据审阅意见，转达给相关处(室)办理或通知相关教师。建立来信来电登记制度，根据信息来源和内容恰当及时地进行处理。负责起草全校性行政工作计划、报告、总结、决议等文书，组织、拟订全校性规章制度，实行科学化管理。组织学校办公会议以及校领导召开的其他专门会议，做好会务准备工作，做好会议记录，撰写重要的会议纪要，做好会议决定的传达和督办工作。

2、我校是全县的窗口学校之一，而且随着学校的发展，上级检查事宜越来越多，办公室要切实做到三到位，一是接待前到位，根据任务大小，周全考虑，统一部署，细致安排各项接待工作。二是接待中到位，做到态度和蔼，语言标准，举止优雅，接待得体。三是接待后要及时清理现场，为下次接待做好准备。促进档案管理规范化，根据档案工作要求，进一步建立和规范各类档案，提高档案的查阅效率，努力为学校工作服务、为师生服务;及时做好各类检查评估的材料准备和归档工作;认真仔细正确地做好各类报表数字的统计、核对工作，及时报送，统一存档。

3、我校宣传工作包括校外新闻媒体宣传和板报、橱窗等板块的内容，办公室要继续做好向大众新闻媒体撰写宣传学校教育教学活动和建设发展成就的稿件。充分发挥好各科室信息员的作用，围绕学校重点工作，以信息为载体，反应学校实力，展示亮点，营造氛围，提升知名度和美誉度。继续坚持不懈地抓好文明创建工作，不断寻找文明创建的新途径，不断丰富精神文明的内涵，把精神文明建设与教育教学工作紧密结合起来，以精神文明建设促进学校的持续发展。加强办公用品管理;管理好学校印章，实事求是地开具各类证明和学校对外介绍信。完成好校领导交办的其它临时性工作任务。

总之本学期办公室所面临的任务会更加艰巨，也对办公室工作人员提出了更高的、更新的要求及标准，办公室必须进一步明确职责和义务，紧紧围绕学校总体工作思路，振奋精神，真抓实干，发扬奉献、拼搏、创新、开拓的精神和雷利风行的工作作风，富有主动性和创造性的开展工作，为推动我校顺利实现_规划的顺利实现而不懈努力。

[优质计划] 中学开学新学期工作规划之一

为了更好的完成下一阶段目标，我们需要好好写一份工作计划。工作计划，可以说是有条理的明确下一步工作的安排或者打算，经常制定工作计划，可以提升自己对一项工作的掌控程度和规划能力。工作计划主要是写哪些内容呢？以下就是小编给大家收集整理的“[优质计划] 中学开学新学期工作规划之一”，希望对您有一定的帮助。

一、做好开学前的准备工作

1、 思想上的准备

今天已经开始正式上班了，请大家不要沉侵在节日的气氛中，把时间和经历投入到新学期的工作中去。

2、 管理经验的准备

反思上一年度班主任工作，总结经验，吸收教训，把今年的班主任工作向前推进一步。

3、 资料上的准备

写好班主任工作计划，并于农历正月十七日10点前交学生处，三好学生、示范生、优秀学生干部的申报表未交的班级请于正月十四日上午10点前交学生处。

4、 开学气氛营造

1大会结束后请班主任组织部分学生搞好教师、公共区、宿舍卫生。

2搞好教室布置：a、前黑板上有新年致辞;b、课桌椅摆放整齐。

学生处将组织人员进行检查。

二、开学工作安排

1、 明确报到、注册时间

正月十四日 上午 高一年级报到、注册、领书

下午 高二年级报到、注册、领书

正月十六日 上午 高三年级，初中部报到、注册、领书

班主任的到岗时间：上午8：00 下午2：00(不得迟到、缺席)

2、 落实检查工作

班主任认真检查学生的寒假作业、学生仪容仪表、校牌，、社会实践报告以及致家长一封信的回执单。

作业未完成的可先报到、后补做。

仪表不规范的整改以后，才可报到。

3、 熟识住校生报到程序

a、凡要求住校的学生到班主任处领取住校生申报表，按表格要求逐一填写好;

b、将填写好的申请表交班主任审批;

c、带审批的表格到餐卡发行室后窗交费;

d、凭交费的住校生审批表到餐卡发行室前门王玉清老师处安排座位。

4、 组织好开学典礼工作

一、程序

a、胡校长新年致辞;

b、教师代表发言;

c、学生代表发言;

d、刘校长宣读三好学生、示范生、优秀学生干部名单。

二、对班主任及学生的要求

a、班主任组织本班学生于7：20前到达运动场;

b、学生穿好校服，戴好校牌;

c、班主任点清人数及维持会场纪律。

计划范本: 学校新学期工作计划篇二

按照公司制度的基本要求，我们要尽快做好自己的工作计划了。工作计划实际上就是写计划的摘要，即经过整理，把主要内容摘出来的计划，事先做好工作计划才能更好迎接工作中的挑战！那么如何写一份工作计划呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“计划范本: 学校新学期工作计划篇二”，仅供参考，欢迎大家阅读。

学校卫生工作的对象是正处在迅速生长发育过程中的青少年一代，而学生是处在长知识、长身体的时期，他们的学习、劳动、体育锻炼、生活等卫生问题都直接关系到他的生长发育和身心健康，关系到他们成年后的体质，甚至关系到整个民族的兴衰。为了搞好学校卫生工作，根据《学校卫生工作条例》，根据上级下达的任务指标，根据本校的工作指导思想及工作实际，特制订如下计划：

一、工作目标：

1、医务人员加强业务学习，提高自身综合素质和业务水平，争取业务熟练，无意外发生；

2、按上级要求建立起学校卫生档案,建立规范、管理到位，实现文本档案和电子档案双重管理；

3、继续充实和完善“双高普九”、“健康促进”档案材料，在各项迎检工作中顺利通过；

4、加强学校常规卫生工作，确保师生健康第一。严格落实《学校卫生工作条例》，提高学校卫生工作的质量和档次，为形成学生良好的卫生习惯提高条件保障；

5、继续加大学生常见病特别是传染性疾病的综合防治力度，抓好各班卫生委员的工作主动性，提高学生眼保健操的质量和监督力度，控制学生的近视率；

6、通过不同的形式面向全校学生搞好心理健康教育，提高学生对心理健康的认识，使心理信箱和心理咨询室真正发生效力；

二、具体措施：

1、踏踏实实做好每项工作，收集整理好过程资料，以备档；

2、卫生常识与心理健康教育宣传到位。充分利用“防近周”、“爱牙日”、“艾滋病日”宣传系列活动，结合体检、校园广播等形式，对全体学生进行自觉防治常见病、传染病的科学预防治疗方法的宣传，以及养成卫生行为习惯的教育；采取校医、值周、班科任、卫生委员等多方位的检查、监督、评比，保证眼保健操的质量，控制好并争取降低近视率；

3、心理教师认真备课，选择好心理辅导内容；并写好心理分析报告；发现有心理问题的学生要及时给与心理辅导，并建立起个人档案。

4、经常性地督促食堂按照上级食品卫生要求，严把进货关、卫生关，做好日常食堂清洁、餐具消毒、食品留验等工作，坚决杜绝食物中毒现象发生，以确保师生饮食安全；

5、加大对全校卫生委员的培训力度，建立健全卫生委员的工作责任制，做到开会有布置、会后有检查、评比、总结，对卫生委员或班级有奖有罚，以提高卫生委员的责任心和工作的主动性、实效性；

三、月份工作计划：

（一）九月份

1、制定工作计划。

2、制订学期卫生检查标准。

3、新的分担区的划分，明确责任范围。

4、搞好“爱牙月”宣传活动。结合“9.20爱牙日”，做好爱牙宣传及正确刷牙方法宣传。

5、对新生做眼保健操指导，对卫生委员进行工作培训；

6、作好个人卫生检查工作。

7、检查学校环境卫生，评比。

（二）十月份

1、上好心理健康教育课；

2、进行文化课、体育课的监督；

3、作好个人卫生检查工作。

4、对新生进行眼保健操的评比检查；

5、学生营养健康教育：人类生命首先在于营养，为了向学生介绍营养知识，及“营养与健康”的关系，于10月份搞一期营养知识专题板报；

6、检查学校环境卫生，评比。

（三）十一月份

1、开展一次卫生专题宣传活动，办一期板报；

2、作好个人卫生检查工作。

3、检查学校环境卫生，评比。

4、全校眼睛保健操检查。

（四）十二月份

1、做好冬季流行性疾病的预防、“艾滋病”知识的宣传；

2、迎接教育局、防疫站等部门的检查；

3、做好全年卫生工作总结，上报材料；

4、检查学校环境卫生，评比。

5、作好个人卫生检查工作。

6、眼睛保健操检查

（五）日常工作：

1、做好全校师生的日常疾病治疗；

2、做好每天一操的眼操检查并做好记录，检查结果及时上报值周办，与优胜班级评比挂钩；

3、监督学生病缺席、流行病情况，做到“三早”；早发现，早隔离，早治疗。

4、做好卫生委员的培训工作，加强对学生卫生意识的渗透与卫生习惯的培养；

5、监督学校食堂的食品卫生安全；

6、对布置的各项工作进行检查验收，有记录有总结有监督有表奖。

[推荐计划] 中学新学期安全工作规划wps文本

根据公司最新的任务安排，我们应该对下一阶段的工作做个计划了。工作计划实际上就是写计划的摘要，即经过整理，把主要内容摘出来的计划，我们做好工作计划，可以让我们更快更好的完成工作任务。工作计划主要是写哪些内容呢？下面是小编为大家整理的“[推荐计划] 中学新学期安全工作规划wps文本”，相信对您有参考学习的作用。

本学期，我校全面贯彻党的教育方针，全面提升教育教学质量，积极推进学校的和谐发展。

一、队伍建设

1、加强师德建设。认真贯彻书记在全国优秀教师代表座谈会上的重要讲话精神，做到“爱岗敬业、关爱学生，刻苦钻研、严谨笃学，勇于创新、奋发进取，淡泊名利、志存高远”。

2、严格贯彻《中小学教师职业道德规范》，严禁违规收费、违规推销教辅资料、体罚和变相体罚学生、从事有偿家教等违背教师职业道德的行为。

3、以服务教学为主线，依托学校主课题，深入开展教、科、研、训的校本培训。抓好每周二下午教师业务学习，通过“请进来、走出去”、继续教育等形式引领教师专业成长，使每一位教师学有所长、教有所专，成为业务的骨干。

二、德育工作

继续以“诚信”和“感恩”教育为重点,努力践行“八荣八耻”,开展“拒绝邪教”进校园活动。以北京成功举办奥运会为契机，传承奥运精神，深入开展爱国主义教育。

1、弘扬民族精神教育

(1)开展爱国主义教育。继续坚持“国旗下诵唱”活动。

(2)加强尊师爱校教育。开学初，各中队组织队员学习《中小学生守则》、《小学生日常行为规范》、《校园一日常规》，唱好国歌、校歌，按要求穿着校服，对学生进行行为规范教育。

(3)加强中华民族传统美德宣传。规范升旗仪式和国旗下讲话。规范队员佩带好红领巾。

2、法制和安全教育

(1)开展防灾避险演习等安全教育活动，教育学生珍爱生命，远离危险，用知识守护生命。

(2)加强文明使用网络资源及学生心理健康等教育。

(3)认真贯彻国家教育部安全工作会议精神,落实学校安全责任制，广泛宣传安全工作的重要性，在全体师生中强化安全意识，树立“安全第一”的思想。

3、加强班主任的培训，努力培养一支素质优良、精干实效、开拓进取的班主任队伍。建好班风正、学风好的班集体。

4、积极开展丰富多彩的德育活动，为学生搭建成长的舞台。

九月份，“教师节”开展尊师重教和感恩的教育活动;十月份，开展热爱祖国、热爱中国共产党的教育活动，10月13日，大队部开展“建队日”活动;十二月份，开展庆祝“元旦”的活动，举行书画比赛。

5、做好常规工作。每周开展创“双优”活动;期末，开展“文明班”和“文明标兵班”评比活动。

三、教学工作

1、牢固“质量是学校的生命，一切服务于教学”的观念，以先进的教育理念为指导，进一步抓实“教学五认真”(认真备课、认真上课、认真批改作业、认真辅导、认真检测)，全面推进课程改革，促进教育质量进一步提高。

2、明确教师备课的要求。教师的备课教案不能以级组的形式集体打印一份或上交磁盘。全期教导处组织进行一至二次教学检查，检查一次总结一次，并将检查结果纳入教师工作考评之中。

3、充分发挥备课组的作用，提高团队战斗力。定期举办骨干教师公开课、示范课及青年教师汇报课等活动，发挥骨干教师传帮带的作用，促进教学工作有效开展。

4、严格督促教师自觉按课表上课，严禁私自调课或侵占技能课等现象发生，如有特殊情况确实需要调课的必须报请教导处批准。

5、重视培养学生的良好的学习习惯，注意特长学生的培养及学困生的辅导，组织好学生参加各级各类竞赛。

6、抓好毕业班工作。认真总结上学期期末考试情况，分析我校六年级教学工作的现状，采取针对性的应对举措，努力提高毕业考试的优秀率和及格率。

7、积极开展教科研活动。

语文方面：

⑴继续深化“丰富积累，善于运用”的实验研究，扩大学生的课外阅读量。

⑵深入开展“书香校园”系列活动：

①各班在开学第4周上交本班的读书计划、读书活动方案，第10周进行读书活动经验交流会，期末上交 班级读书活动总结。

②国庆前，各班出以“我读书、我快乐”为主题的墙报。

③开展好班级诵读活动。每周利用校园广播进行诵读展示活动，由各班轮流承担展示任务，接受全校师生的检阅，营造浓郁的校园文化氛围。(由大队部和教导处负责)

④元旦前，一至三年级进行故事大王比赛，四至六年级进行“我读书，我快乐”的演讲比赛。

⑤期末表彰“读书之星”和“书香班级”。

数学方面：

1、继续参加中央教科研所的《关于运用多种媒体，提高数学教学效率的研究》。课堂上用好教具学具。

2、确保实施好每周一节的奥数课，提高全体学生的思维能力。

3、本学期第十四周进行数学竞赛。(低年级进行口算比赛，中高年级进行数学智力竞赛。)

英语方面：

1、继续进行《师生合作，自主发展》的课题研究。

2、营造双语活动氛围。校园内进行双语广播，结合班级诵读活动，开辟早读课前的英语广播。

3、本学期第十五周进行英语知识竞赛。

四、体卫工作

1、认真贯彻“两个条例”和“新课程标准”，抓好两课两操，确保学生每天活动不少于1小时。规范学生眼保健操的做法，做到正确到位。

2、在师生中广泛开展群众性体育运动，完善我校跳绳体育特色。

3、抓好卫生健康工作，提高师生卫生环境意识，创建环境一流学校。

五、后勤工作

1、严格执行财务预算制度，按“收支两条线”的要求，做到开支精打细算，坚持校务公开制度。

2、严格遵照上级有关部门的文件精神,做好城乡免费义务教育的工作，实行收费公示制，接受社会的监督。

3、严格校产登记、保管、使用、赔偿制度，使物尽其用。期末各班进行检查评比，人为破坏的罚款赔偿，并扣文明班分数，保管完好的给予表扬加分。

4、抓好节约开支工作，开展“节约一度电、一滴水”的活动。

5、继续加强学校现代化教学设备建设，教师要利用好教室平台，优化教学手段，提高课堂教学效果。

6、完善各项奖励制度。(1)全勤奖(2)教学奖(3)教师总结、论文奖(4)指导竞赛奖(5)学生作品指导推荐奖(6)对外公开课奖(7)代课奖(8)期末“文明班”“文明标兵班”奖。

计划参考： 学校食堂工作计划(示范版)

为了更好的实现工作目标，我们应尽快完善好自己的工作计划。工作计划，将下一阶段的工作内容逐条列出，描述具体、量化，我们作了工作计划后，就会对某件工作任务有了大概的工作思路。怎么样才能写好一篇工作计划呢？以下就是小编给大家收集整理的“计划参考： 学校食堂工作计划(示范版)”，仅供参考，大家一起来看看吧。

学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》等要求，特制定此实施方案。

一、实施学校示范性管理的目的

通过实施学校示范性管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。

二、实施学校食堂示范性管理的内容

(一)健全管理机制，强化工作责任。

学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，要建立第一责任人为组长，分管总务主任和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作

(二)体现公益服务，确定运作模式。

食堂由学校经营和管理，采用包工不包料的运作模式，不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。

1、学校派员全面管理，主要由分管食堂工作的总务主任、食堂采购员及保管员全权负责。

2、食堂采购员和保管员由学校派遣，全面代表学校履行采购和保管职责。

采购的原材料先由保管员验货后，再登记入库。出库材料要登记签字，学校每月定期盘库。

3、学校为确保生产质量，学校对生产队伍的组成有硬性规定：所有工作人员必须身体健康，持证上岗。

4、食堂人员必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品及时供给给学生，学生进餐完毕，及时收缴盛食器具，并对其进行清洗消毒。负责生产食堂全部清洁卫生工作。负责客餐的生产服务。

(三)规范设施事务，实行规范管理。

学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准：

(1)粗加工间

食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架或放置食物的货橱，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成，下水道通畅，便于冲洗排水。食品粗加工应有足够供水，所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有x个以上水池，做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。

(2)切配间

切配间应有专间，地面要有一定坡度，便于冲洗清扫。下水道通畅，有食品冰箱和带盖的废弃物箱(桶)，加工下来的废弃物及时倒入箱内，并当日清除。配菜结束，应及时做好冲洗，清洗等清洁工作，以保持室内清洁卫生。

(3)烹调间

加工场所的灶台要保持下水道通畅，灶台上应有排烟罩，灶面及灶台墙壁经常洗刷，做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油，工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷，保持加工场所清洁。

(4)备餐间

有配餐台，成品货架。空气消毒设施完备，配备有用于留样的冷藏设施和需要冷藏熟制品的冷藏设施，有保湿设施，并运转正常。与外界相通的门、窗配备有完好的防蝇、防尘设施。

(5)消毒间

餐具清洗消毒场所应与切、配、烹调场所分开、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化学消毒两种。采用化学消毒的，分别用于为餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液残留冲洗，各类水池应以明显标识标明其用途。

(6)更衣间

设洗手池，配备衣帽架或大空间挂衣柜及鞋架，有毛巾挂钩及简易梳洗用具。

月度计划精选: 学校食堂食品安全工作规划篇一

为了能够更好的完成工作进度，我们可以开始制定下一阶段工作规划了。工作计划，是对工作任务的预先安排的方案，工作计划可以起到一种督促的作用，预防和纠正执行过程中出现的偏差。工作计划应该从哪些方面来写呢？下面是小编精心收集整理，为您带来的《月度计划精选: 学校食堂食品安全工作规划篇一》，希望能对您有所帮助，请收藏。

一、指导思想：

食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分，事关于广大师生员工的生命安全，是维护学校和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省级政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《学校卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规，以预防和遏止重特大食品安全事故，切实加强食品安全工作，努力营造学校食品放心消费的环境为目标，坚持消除食品安全隐患，全面落实食品安全责任制，围绕学校为学生着想,教育为人民服务的宗旨,牢固树立师生生命健康第一,责任重于泰山的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，确保师生生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特制定本计划。

二、加强领导

学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。学校要切实加强领导，提高师生对学校食品卫生安全工作的认识，从保障师生身体健康和生命安全、保证学校正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。学校制订了食品卫生安全工作实施方案，明确专门机构、专人负责，切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组，全面负责学校食品卫生安全工作，组织协调各部门的工作，在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。

三、明确职责

(一)学校分管副校长应当履行的职责如下：

1.加强对学校的食品卫生工作的行政管理。学校分管副校长与学校食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次学校食品卫生安全检查，发现事故隐患及时督促整改，并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的学校食品卫生的管理和督查。

2.学校食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训，并做好必要的考核记录。

3.加强学校食堂及饮用水等基础设施建设，使其达到卫生要求，并与学校招生规模相适应。学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的，要责令其限期整改。

4.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

5.开展健康教育，普及学生食品卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

(二)学校应当履行的职责如下：

1.学校定期召开食品卫生安全专题会议，每月检查学校食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全，发现安全隐患，及时整改，达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”：一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

2.学校食堂应坚持“服务师生，保本微利”的原则，实行目标责任管理，建立健全食品卫生安全管理制度。

3.学校要加强饮用水的卫生管理，必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。学校供水工作由专人监管，盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。

4.食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训，并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的，应立即脱离工作岗位，待疾病治愈后，方可重新上岗。

5.学校食堂物资实行准入制度，定点采购，并建立采购索证及验收制度。

6.开展健康教育，普及饮食卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

7.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作，禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间，严防投毒事故的发生。

8.学校发生食物中毒事故后，应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告，并采取积极措施开展救助工作。

四、具体措施

1.建立学校食品卫生安全工作制度。一是建立学校突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件，要立即报告当地卫生、教育行政部门，同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，学校应采取下列措施：(1)立即停止生产经营活动，并立即向所在地政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;(2)协助卫生机构救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;(4)配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。三是建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定，玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人追究责任。

2.检查各校食品卫生安全进销台帐，对每年度的食品安全工作进行总结，对要整改的单位督促完成。

3.继续开展专项整治工作，确保所有学校食堂、从业人员健康证持证率达100%。

4.定期开展培训。定期开展对学校卫生主管领导和学校食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。

五、主要工作：

1,加强宣传,开展健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯.2,与卫生部门联合每季度对全市各级各类学校食堂食品卫生进行一次检查.

3,暑假对全市各级各类学校后勤人员进行一次培训,提高后勤工作人员的专业素质.

4,学校食堂食品卫生工作总结,评比.

六,活动安排：

二月份：安排布置学校食堂食品卫生工作

三月份：学校食堂食品卫生检查

四月份：学校健康教育工作检查

五～六月份：学校食堂食品卫生第二次检查

七～八月份：后勤工作人员培训

九～十月份：学校食堂食品卫生第三次检查

十一～十二月份：年终检查,总结,评比

[计划分享] 学校食堂管理工作规划(篇七)

为了在后续工作中更好地表现自己，我们都需要去写一份工作计划。说到工作计划，其实就是为实现工作目标而寻找资源的一系列行动，工作计划可以起到一种督促的作用，预防和纠正执行过程中出现的偏差。优秀的工作计划是什么样子的？经过搜索和整理，小编为大家呈现“[计划分享] 学校食堂管理工作规划(篇七)”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行。特制定食堂工作计划如下：

一、成立食堂伙食委员会

组长：林世雄

副组长：冯远康

成员：姜录波熊科俊韦延林周以平陈娇华潘仁京张禄萍

二、学生食堂伙食委员会职责

1、全面负责食堂的各项工作，食堂的建设，工作人员的培训。

2、对食堂卫生，食品的安全随时进行检查指导。

3、对伙食的菜、饭随时进行成本核算，保护学生伙食的合法权益。

4、总结伙食开展的先进经验，筹划今后学生食堂再开展的意见。

三、陪餐领导：星期一陈其文，星期二姜录波，星期三熊科俊，星期四钱安然，星期五冯远康。

四、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。

五、在干好食堂工作的前提下。食堂人员要积极的学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。

六、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。

七、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。

八、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，不做生菜，预防传染病的发生。

九、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。

十、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施工作。

十一、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

十二、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。

十三、正确处理伙房人员之间的工作关系要相互支持，友好相处、协同工作。

十四、所采购的食品必须有管理人员验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十五、采购伙房需用物资（餐具、炊具）及其它物资，必须由管理人员批准后方可采购。动用大的资金应由校委会批准。

十六、食堂工作人员要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。

十七、对各种要下锅的食品，包括：油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。

十八、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁做与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十九、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。

二十、充分发挥伙食委员会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。

二十一，新学期开始，食堂工作要以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。