咖啡观后感。

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咖啡观后感(篇1)

《品味咖啡香》是一本解读星巴克的市场营销、管理类读物。它从多个方面解读了星巴克的成功。这些方面是星巴克成功的关键。让我从五个方面作一个简单的分析。

第一，创业

首先，从星巴克的创业开始，在创业初期，星巴克就把自己的竞争地位放在了行业乞求者的位置上，制定了差异化特色经营战略，并在美国开设了一家欧式咖啡店。通过对消费者的调查，星巴克将目标客户定位在既关注生活情趣又具有一定消费能力的白领阶层。从细分市场的选择与定位的角度进行分析，可以看出星巴克定位的主要消费者定位为“白领阶层”，**定位则是“大多数人承担得起的奢侈品”。

这样明确的定位使‘星巴克’这个品牌的企业形象、产品特征在消费者心中非常鲜明。

在产品策略的选择上，星巴克推出创新型的核心产品‘卡布奇诺’咖啡，在服务上引入预付卡、提供无限宽带等服务。在扩张过程中，产品和服务的不断改进和创新为星巴克注入了新的活力。

第二，全球攻略

星巴克在美国建立市场后，就开始在全球扩张。它利用了宏观环境因素进行了分析。根据消费者社会文化环境的不同，针对不同的市场制定了不同的策略。

星巴克的定位是“舒适的第三空间”，它在进驻中国台湾时，根据台湾人生活节奏快，人们把速溶咖啡带到办公室冲泡的特点，星巴克提出的宣传语是“在工休时间，到我们这里来喝一杯香浓的咖啡，享受一下这里中西合璧的文化气息”。不过，星巴克在进入欧洲市场时注意到，欧洲人总是把咖啡当成艺术，对咖啡的味道非常挑剔。它选择了对咖啡口味要求不高的英国作为第一站。对与习惯喝茶的英国人，它将宣传语定位为“下午咖啡和下午茶能起到同样的效果。

茶和咖啡并举会使英国人的生活更加丰富多彩”，在星巴克进驻英国一年以后，英国首次出现了“下午咖啡（afternoon coffee）”这个词。这种基于不同文化背景的差异化宣传策略有助于星巴克更好地进入世界不同地区。

第三，选址

星巴克有效地细分了咖啡市场，并对细分市场进行了评估。根据目标客户，星巴克将市场细分为地理细分、人口细分和产业细分。它的店面大多选择在商业黄金地段的临街首层店铺或白领相对集中的写字楼密集区。

在决定在一个地区开店之前，会有一个专门的人来分析和计算这个地区的**客流量和游客**。1989年，星巴克聘请了杰出经纪人伊夫·米兹拉希（yves mizrahi）担任房地产部副经理，负责新店的选址。

在市场推广方面，星巴克放弃了企业一贯的广告模式，而是采取集中开店的策略，在主要购物场所开设连锁店，以提高其在消费者中的知名度。这样的开店模式虽然可以减少单店的营业额，但有助于树立品牌。它是老百姓对星巴克的心理认同，更方便消费者。

在店面装修方面，星巴克有一套店面设计标准，不仅保证了每家店总体上符合一致性的要求，而且各不相同，从而保证了店面设计的新鲜感，为消费者提供了舒适放松的休闲空间。从星巴克门店装修的特点来看，不难分析星巴克在全球经营战略的选择上采取了混合战略，即保持一定程度的全球统一，增加一些本土化的特点。在保留美国传统文化的同时，星巴克可以更好地融入当地。

如果从产品策略的角度看，这样的店面装修也与星巴克品牌理念中的“营造舒适的第三空间”保持了一致性。星巴克是以价以价值理念为基础的品牌定位企业，有助于其品牌个性、文化和价值内涵的深化。

第四，创新策略

星巴克的总裁霍华德舒尔兹说：“虽然咖啡并不是什么高科技产品，但是我相信it界推陈出新的策略放之四海而皆准。今天你虽然是咖啡界的龙头，但如果明天有人先发出下一代新产品，你就得退居二线。

我目前要做的就是确保星巴克能抢先一步，推陈出新。”

星巴克正在逐步由原来的“提供咖啡服务的公司”逐渐转变为“提供咖啡的服务公司”。根据口味、消费时尚、节气的变化，在主打产品上推出一系列创新产品。1995年夏天，推出冰品卡布奇诺。

1996年与百事公司合作开发卡布奇诺奶瓶。他们还专门投资数百万美元建立“科技应用中心”专门用于产品开发。

第五，公民形象

在星巴克创建初期，1987---1992年舒尔兹把这段时间称作“塑造雏形阶段”。这一阶段，星巴克逐步演化成美国文化的代言人，它不仅注重品质管理，营造咖啡店的气氛，还投入巨资构建员工健康保险方案，无偿地使每个员工都成为公司的股东，聘请优秀人才等。

星巴克十分注意企业形象的树立。它注重与咖啡店所在小区的联系。主要聘用当地社区人员，为社区提供志愿者服务、现金捐赠、奖学金等公益性服务，帮助当地社区发展。

星巴克通过自己的努力，是当地居民逐渐把星巴克看作自己小区的一部分。从星巴克的这种行为可以分析出，其营销管理理念是目前非常先进的与商业相关的营销理念。这种注重维护与消费者的营销理念，帮助星巴克在吸引新顾客的同时留住了现有老顾客，通过对‘漏桶理论’我们不难看出，这样的营销理念实质上帮助星巴克节约了营销成本

最后，我从4c营销组合的角度总结了我在书中读到的星巴克管理理念。

想要和需要，在消费者的欲望和需求方面，星巴克已经能够探索顾客潜在的消费需求，比如冰卡布奇诺咖啡。

to satisfy the wants and needs,在满足成本方面，星巴克购进的咖啡豆多为肯尼亚、埃塞俄比亚等国的优质咖啡豆，在满足消费者对咖啡品质要求的同时也降低了成本。

to buy,在购买的方便性上，星巴克做到了极致，他们甚至会在街的两边开设两家相对的店。而且，他们选择的门店大多位于购物区一楼或**集中区，大大提高了消费者购买的便利性。

在沟通方面，星巴克提供最贴心的服务，同时将公益活动深入社区，也有助于星巴克与消费者拉近距离，在很大程度上加强沟通。星巴克的营销是世界上最成功的企业之一。通过读一本书，能够了解到的星巴克毕竟只是它非常有限的一部分。

在以后的学习中，我也会关注星巴克的营销和管理，希望能学到更多。

咖啡观后感(篇2)

“母亲，我累了，我想睡了，让我歇息在你的心畔。”——安徒生

打开历史的书页，追寻那以泪水装饰的苦涩，我的目光久久地停留在丹麦公园中那一座座铜像上。安徒生，一个家喻户晓的名字，是他，用纯洁的爱，塑造一个完美的世界，是他，用生动的文字构筑了一个艺术的高峰，也是他，用苦涩的人生书写了一个悲美的童话。

5岁，当我倚在妈妈怀中羡慕《海的女儿》的美丽时，我不知道安徒生如何忍受别人对他丑陋面容的嘲讽。15岁，当我蹲在火炉旁叹《灰姑娘》的不幸时，我不知道安徒生如何承受生活对他顽强意志的考验，此时，当我坐在餐桌上理所当然的享受《卖火柴的小女孩》渴望的所有时，我不知道安徒生如何击败饥饿对他瘦弱身体的折磨，我想，即使到25岁，我依然不能品味到他所体会到的生活的苦涩，但却清楚地知道那苦涩的浓郁。

在世人眼中可能安徒生的人生苦涩异常，但在他自己却因添加了童话这甘美的方糖而香甜可口。他的文字，洋溢看阳光的温暖，流淌着海风的温馨。他用世界上最甜美的文字为孩子们筑造了一个没有寒冷，残酷，却有着蔚蓝天空与温暖阳光的童话城堡。

安徒生是所有孩子共同的父亲，他从不怨恨或保留自己的爱。生活的残酷丝毫没有抹去他爱的色彩，他在逝世前说：“我为我的童话付出留巨大的代价，我要说的是大的过分的代价。

”但他可曾后悔，没有只因他从苦涩中品味到了一丝甘甜。

安徒生伟大，他的成就可谓辉煌，他用一个人的力量，提升了丹麦文学在世界上的地位。他的想象创造了一个充满幸福的童话乐园。

安徒生是不幸的，他的一生又怎是苦涩可以道尽，他尝尽人间的疾苦，忍受疾痛的折磨，名扬四海，却依然饥寒交迫、但他是一棵受伤的芦苇，却永恒的挺立着。

安徒生，读完他的生平，我不禁又写到他在《垂死孩童》中写道的：“母亲，我累了，我想睡了，让我歇息在你的心畔”。

是的，安徒生过着很累的生活，那么苦的生活，难怪他会栖息在爱的心里。

咖啡观后感(篇3)

《咖啡味的七七班》读后感

《咖啡味的七七班》是一本描写咖啡馆成员和他们的故事的小说。这本小说以咖啡味为主题，通过七七班这个团体展现了友谊、成长和挫折。作者通过细腻的描写和丰富的情节，让读者沉浸在故事中，深受触动。在阅读完这本书之后，我深刻体会到了友谊的宝贵和成长的意义。

故事的主人公是一群对咖啡有着共同喜好与热情的年轻人。他们每天在七七班咖啡馆里相聚，享受着咖啡的香气和温暖的氛围。这群年轻人各有各的故事和梦想，他们通过咖啡，相互激励和支持。在七七班里，无论是喜悦还是挫折，他们总能够在彼此的身边找到力量和鼓舞。

这本书给我留下深刻印象的一个情节是主要人物之一的小祥，他患有失聪，但他的咖啡做得却是最好的。小祥将自己喜欢的咖啡味道融入到每一杯咖啡里，他的咖啡独具特色，成为七七班最受欢迎的饮品之一。尽管小祥不能听到其他人对他咖啡的赞美，但他依然坚守自己的梦想，通过咖啡表达自己的情感。这个情节深深打动了我，让我明白到即使面对困难与挫折，也不能放弃自己的梦想和热爱。

另外一个令人难忘的情节是七七班成员们为了实现各自的梦想，不断努力和拼搏的过程。其中有一个成员是刘阳，他希望成为一名音乐家，但却遭到家庭的反对。他勇敢地决定离家出走，追求自己的音乐梦想。在外面的生活中，他经历了许多困难和挑战，但他也在七七班的支持下跨过了重重困难。最终，刘阳通过自己的努力实现了梦想，成为了一名成功的音乐家。这个情节给我带来了巨大的鼓舞和启示。它告诉我，无论遇到多大的阻碍，只要坚持追求梦想并得到朋友的支持，就一定能够成功。

通过阅读《咖啡味的七七班》，我对友谊和成长有了新的认识。在这个故事中，这群年轻人通过咖啡相识，通过咖啡分享彼此生活的点滴。他们在七七班里建立了深厚的友谊，相互扶持和支持。这种友谊不仅让他们在遇到困难时坚持下去，也让他们对生活有了新的理解和感悟。通过咖啡的神奇力量，他们都变得更加勇敢、坚定和成熟。

在《咖啡味的七七班》中，咖啡不仅仅是一种饮品，更是象征着友谊、支持和梦想。这本小说用丰富的细节给读者展示了友情的重要性，以及通过坚持追求梦想所带来的成长和收获。在读完这本书之后，我对咖啡和七七班这个团体有了更深入的了解，也收获了关于友谊和成长的新的体验和认识。最重要的是，这本书让我明白了只要心怀梦想，积极努力，并与志同道合的朋友一起前行，就能够创造出美好的未来。

咖啡观后感(篇4)

今天我读了一本书，是李志伟的《时光倒流的咖啡馆》，内容十分精彩，让我爱不释手。

故事的情节是大致这样的：李大奇看到放学路上有一家很特别的咖啡馆，叫“时光倒流的咖啡馆”。大奇赶紧回家。爷爷奶奶带他们去咖啡馆，让他们进去，在咖啡馆外面等着。

爷爷奶奶叫了咖啡，喝着喝着，爷爷奶奶变年轻了，奶奶问服务员：“如果我们现在出去，会怎么样啊？”“会再次变老。

”服务员说。喝了咖啡后，奶奶和爷爷毫不犹豫地走出咖啡馆，因为外面有亲戚在等他们，他们热爱现在的生活。

想起前几天配眼镜的事，我就头疼，右眼视力加深了75度，左眼加深了50度，我知道大事不妙，可是来不及了，只见爸爸怒火一烧，指着我破口大骂：“你啊你，叫你平时注意保护好眼睛，看书姿势要端正你做到了没有？”爸爸一直唠叨个不停，我在一旁低着头，心想：

爸爸你也太凶了。近视不是我自愿的，大家都说书是知识的源泉，我不重要吗？

第二天，我还是很埋怨爸爸。吃饭时，爸爸做了一桌丰盛的菜，都是对我视力有好处的菜，有鱼、青菜、猪皮、牛肉，还有水果，看着看着，我的眼泪不由自主地在眼眶里打转，我想：其实爸爸是爱我的。

因为眼睛是心灵的窗户，我一定要好好保护它，让爸爸妈妈不再花钱，不再担心。

咖啡观后感(篇5)

《墙上的咖啡》原文和读后感范文

墙上的咖啡

一日，和朋友在洛杉矶一家有名的咖啡厅闲坐，品着咖啡。这时进来一个人，坐在我们旁边的那张桌子旁。 他叫来服务生说：“两杯咖啡，一杯贴墙上。”他点咖啡的方式令人感到新奇，我们注意到只有一杯咖啡被端了上来，但他却付了两杯的钱。他刚走，服务生就把一张纸贴在墙上，上面写着：一杯咖啡。这时，又进来两个人，点了三杯咖啡，两杯放在桌子上，一杯贴在墙上。他们喝了两杯，但付了三杯的钱，然后离开了。服务生又像刚才那样再墙上贴了张纸，上面写着：一杯咖啡。似乎这种方式是这里的常规，但却令我们感到新奇和不解。不过由于事不关己，我们喝完咖啡，付了钱，就走了。

几天后，我们又有机会去这家咖啡店。当我们正在享受咖啡时，进来一个人，此人衣着与这家咖啡店的`档次和氛围都极不协调，一看就是个穷人。他坐下来，看着墙上，然后说：“墙上的一杯咖啡。”服务生以惯有的姿态恭敬地给他端上咖啡。 那人喝完咖啡没结账就走了，我们惊奇地看着这一切，只见服务生从墙上揭下一张纸，扔进了纸篓。

此时，真相大白，当地居民对穷人的尊敬让我们感动得热泪盈眶。 咖啡既不是社会的基本需要，也不是生活的必需品，但需要指出的是，当我们享受任何美好的东西时，也许我们都应该想到别人，有些人也喜欢这样的东西，但却无力支付。

再说说那位服务生，他在为那个穷人服务时一直都是面带笑容。而那位穷人，他进来时无须降低自己的尊严讨要一杯免费的咖啡，他只需看看墙上。

多付款的那杯咖啡叫待用咖啡，你付钱了，但并不知道谁会享用它。这就是有爱和美的世界。

《墙上的咖啡》读后感：

一直听有人说《墙上的咖啡》，今天有幸读到此文

这篇文章的主要内容是：一个人点咖啡点了两杯，一杯自己喝，一杯贴在墙上，并且两杯咖啡的钱数都由自己付了。后来，又来了两个人，他们和前一人一样，也这样做。我十分奇怪，几天后，来了一个穷人，他喝了咖啡却没付钱，然后服务员便把墙上的纸揭下来，扔进了垃圾桶。顿时我才恍然大悟，原来这是当地居民对穷人的尊重啊！

当地居民再喝咖啡时，会习惯性的为穷人们点一杯咖啡，并帮他们付钱，在此，我不得不赞扬洛杉矶的富人们，他们并没有因为自已是富人，显示出威力，来欺压穷人，而是把他们当好朋友，再喝咖啡时也帮他们点一杯。富人做的真是太好了，看完这篇文章，我不禁有些惭愧，当我们正在街上买东西或吃东西时，总会有一些流浪人向我们伸出手里的碗，希望我们能给他们钱，可是我并没有给，而是避开他们，当流浪人没要到钱时，他们十分失落。我要向洛杉矶的富人们学习学习他们对穷人们那种尊重，同时，我也遇到流浪人时，我要毫不犹豫的拿出钱，哪怕是一元钱也好，放入他们的碗中，这时我仿佛看见他们脸上像绽开了一朵花般灿烂，此时他们的心中肯定是无比高兴啊！

洛杉矶的富人们真是好心肠啊，我真敬佩他们，我要向他们学习！

咖啡观后感(篇6)

今天读了《牙买加咖啡》这个故事，心中有很多感触。文中的主人公阿豆竟是林中睡美人公主的后代。由于老巫婆邪恶的咒语依然留在公主的血液中，并一代一代的延续下去。阿豆现在要每隔两小时喝一次咖啡，二十四小时不喝咖啡就会永远的睡去。但有一个办法，可以在二十四小时内使用牙买加蓝山咖啡，这是阿豆的祖父和祖母给她妈妈的信上写的，而阿豆的妈妈却因为长时间没喝咖啡永远的睡去。

文中说阿豆是个漂亮又可爱的小公主，圣诞节那天阿豆拉着文中的我去圣诞通宵舞会。舞会上许多男孩子请阿豆跳舞，她的头发和她一起舞动着，睡美人的后代也是很美的呀！

但不幸发生了，咒语还是使阿豆永久睡去，不再醒来。作者失去了一个好朋友，这个朋友不是普通的朋友，她是一个身上有咖啡香气的善良可爱的小公主，她经常泡在咖啡馆里，每天都生活在咖啡里

故事确实是作者所写的那样：我和阿豆的故事是从咖啡开始的，到咖啡结束的。

人的一生所有的事情都不会在预料之中，希望大家珍惜美好的时光！人的一生很短暂，请珍惜每一位好朋友，每一份友情！不管在一起的时间长或短！珍惜朋友在一起的无限快乐！

新疆乌鲁木齐第四十九中学四年级:王雅仪