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酒店服务心得体会

发表时间:2024-07-30

酒店服务心得体会收藏。

我们根据您的实际需求仔细编辑了“酒店服务心得体会”,我们的目标是希望本文能为您的工作和生活带来更多的便利。心得体会总是在经历事情之后才会有,这时我们要写一份完整的心得体会。心得体会一般都是感触比较多,收获比较大的正面影响。

酒店服务心得体会 篇1

要学会如何与其他服务员交往,如何虚心向他们学习。而且要学会怎样与领导交往。酒店其实就是个小社会,和他人交往和在学校与同学老师交往不一样。另一方面,和客人的交流技巧也很重要。经常在包厢里,客人一眼就能认出我是一名正在读书的大学生,我会笑着问他们为什么,他们总说从我的表情和讲话语气就能看出来。这大概是社会经验少的原因吧,许多大学生刚进入社会人际交往时还是会有点羞涩放不开。加强人际交往能力,是我们大学生要加强的地方。

第二,要有勤奋吃苦耐劳的精神。在酒店工作时,不能偷懒,比如打扫

卫生不能漏掉任何一处死角。餐具要勤刷干净。另外有些体力活必须得能干。工作时要做到心到,眼快,手勤,手快。上班虽然累,但是得有耐性克服,只有这样才能做好自己的工作。

第三,学到许多服务方面的知识。首先学习到酒店的相关部门结构和人

员职位设置,也了解到前厅和酒店其他部门的关系,还学习到服务员的规范化知识。当然酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化等等。比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是服务员该怎么面对客人的不同要求。接触来来往往的客人也能学习到不同地域的文化。

第四,通过实习也更加了解酒店业对大学生的专业要求。知道自己有许

多不足,要学习的还很多。不仅要会服务员的基本技能当然还要学会许多东西,比如收银员的基本知识会使用传真机,会开发票及使用电脑的常用知识。当然还需要很多知识,比如虽然我英语过了四六级,但是当有国外客人来酒店吃饭,当客人点菜及酒水时,在交流的时候我突然发现自己的英语口语很蹩脚,知道自己的许多漏洞与不足。当然我知道旅游业是一门涉及知识面很广泛的专业,从考导游证时就能充分意识到。客人吃菜时有时会提出许多关于菜系的问题,这时候会发现自己缺乏许多知识。这也对我们在学校的学习方面提出了许多要求。

通过一个月的暑期实践,充实提高自己。实践中有欢乐当然也有困惑。在酒店工作中产生许多关于自己以后就业的想法,对社会都有很多想法。印象最深刻的想法就是,当我觉得酒店工资低打算去找其他工作时,发现不适合自己专业的工作也做不了,虽然工资还好,但没那方面特长,就很苦恼。后来我想到,其实社会就像很大的一堵墙,上面有很多凹凸不平的地方,当然这些不平是有一定规则的,而我们这些要就业的人就像一个个小按钮,其实每个按钮都可以嵌进社会那堵墙里面,当和那凹凸的地方刚好吻合时,那边就是最适合我们的职业。都说就业难,其实我觉得或许可以换个说法,就是要找到适合自己的职业很难。比如说服务业就总出现招工难的问题,因为许多人不愿意从事这行。当然,我知道要想找到真正适合自己的那块地儿,我们得把自己这块按钮磨好,使自己适合社会那堵墙上适合自己的那块地儿。

总之,暑期实践给我带来很多收获,最大收获就是要活到老学到老,人要不断的学习充实自己,让自己来适应社会。

酒店服务心得体会 篇2

现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨,记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。

首先,感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会,使我们相对容易的和社会接轨,将理论运用于实践,给我们提供一个犯错误的机会,让我们更早的认识社会,明确自己的发展方向,更好的提升自我,投入到实习后短暂而珍贵的大学生活中。

怀揣着种种期待,少许激动,我来到了天津一家四星级的酒店。经过简单的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职,和我期待的更多的与人接触,培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中,我开始了我的工作。

期间遇到很多状况,让我收获了很多,认识了很多,学习了很多。通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。

经过五个月的酒店实习,我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解。礼貌是一个人的综合素质的集中反映,酒店更是如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到:口到、眼到、神到。对于客人的要求要尽量帮其转达。尽管有些要求不合理的不能办,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其它解决办法。

在与同事一起合作学习的实习工作中,我认识到我不只是一名实习生,是和其他酒店员工密切合作的员工。和各部门同事密切合作,维护酒店形象和创造最大利益,不会因为自己是实习生而受到特别的礼遇和其它新员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事也不会有人偏袒。所以要坚强,要独立。

实习生活让我认识到我的方向。我将利用实习给我的启发,珍惜最后在校的学习时间,不断提升自我,朝自己的理想不断努力。

酒店服务心得体会 篇3

半年的实习稍纵即逝,在__度假酒店的实习,我学会了也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。在实习中经历了生活中的挫折和失败后,现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实,真正体会到了父母平日的辛苦,让我一夜之间成熟了许多,也越挫越勇……

一、实习目的

在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了惠东__度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要21日到__度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。

二、实习内容

(一)实习单位概况

1、惠东__度假酒店简介

位于惠东巽寮滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四标准规划兴建,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五沐浴阁,以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

2、实习部门

惠东__度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。

(二)实习工作过程

1、岗前培训

我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。

2、上岗实习

我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区,旅游 行业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在“五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”,在“五一”这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。

“五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。

后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。

3、各部门见习

由于每位同学以后的择业方向不同,每位同学对不同部门的兴趣程度不同,加上“十一”过后,旺季开始转入淡季,在最后的一个月,酒店安排根据岗位的不同,让同学们到自己想去的部门见习。

三、实习效果、实习体会

在六个月的实习里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的。

四、对实习的意见、建议

(一)对学院的建议

1、实习动员大会要详细

由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

2、老师长期驻点陪同

在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

(二)对酒店的建议

1、酒店客房的工程问题

在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

2、酒店的物品配备

在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

3、对员工的福利

在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

酒店服务心得体会 篇4

第二,要有勤奋吃苦耐劳的精神。在酒店工作时,不能偷懒,比如打扫卫生不能漏掉任何一处死角。餐具要勤刷干净。另外有些体力活必须得能干。工作时要做到心到,眼快,手勤,手快。上班虽然累,但是得有耐性克服,只有这样才能做好自己的工作。

第三,学到许多服务方面的知识。首先学习到酒店的相关部门结构和人员职位设置,也了解到前厅和酒店其他部门的关系,还学习到服务员的规范化知识。当然酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化等等。比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是服务员该怎么面对客人的不同要求。接触来来往往的客人也能学习到不同地域的文化。

第四,通过实习也更加了解酒店业对大学生的专业要求。知道自己有许多不足,要学习的还很多。不仅要会服务员的基本技能当然还要学会许多东西,比如收银员的基本知识会使用传真机,会开发票及使用电脑的常用知识。当然还需要很多知识,比如虽然我英语过了四六级,但是当有国外客人来酒店吃饭,当客人点菜及酒水时,在交流的时候我突然发现自己的英语口语很蹩脚,知道自己的许多漏洞与不足。当然我知道旅游业是一门涉及知识面很广泛的专业,从考导游证时就能充分意识到。客人吃菜时有时会提出许多关于菜系的问题,这时候会发现自己缺乏许多知识。这也对我们在学校的学习方面提出了许多要求。

通过一个月的暑期实践,充实提高自己。实践中有欢乐当然也有困惑。在酒店工作中产生许多关于自己以后就业的想法,对社会都有很多想法。印象最深刻的想法就是,当我觉得酒店工资低打算去找其他工作时,发现不适合自己专业的工作也做不了,虽然工资还好,但没那方面特长,就很苦恼。后来我想到,其实社会就像很大的一堵墙,上面有很多凹凸不平的地方,当然这些不平是有一定规则的,而我们这些要就业的人就像一个个小按钮,其实每个按钮都可以嵌进社会那堵墙里面,当和那凹凸的地方刚好吻合时,那边就是最适合我们的职业。都说就业难,其实我觉得或许可以换个说法,就是要找到适合自己的职业很难。比如说服务业就总出现招工难的问题,因为许多人不愿意从事这行。当然,我知道要想找到真正适合自己的那块地儿,我们得把自己这块按钮磨好,使自己适合社会那堵墙上适合自己的那块地儿。

总之,暑期实践给我带来很多收获,最大收获就是要活到老学到老,人要不断的学习充实自己,让自己来适应社会。

酒店服务心得体会 篇5

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在酒店干了一个月,着实加深了我对服务行业的印象。原本以为酒店不就是吃饭和睡觉的地方吗,哪有什么太多太大的讲究。可这一个月改变了我的看法,让我从心底对这一行有了个自己的看法,而非外界看到的那种简简单单。

酒店一般分为前厅、客房部和餐厅部。一开始来到酒店,第一步是办入店手续和接受入店培训。进酒店的手续挺繁杂的。先是到培训部寄放了行李,然后到人事部办手续,领胸牌,员工手册,饭卡,新员工入店培训表,还要去客房部领工服和更衣室的钥匙,群行各部门负责人在我的报到表上都要签字。一切完毕后主管领我们参观了酒店内部布设和向我们介绍了酒店的大致情况,然后就把我们交给了专门的培训人员,对一般的业务进行讲解和介绍一些服务技巧。趁着我们培训的时候,培训人员顺便让我们兼顾了酒店的菜谱,务必在这几天的时间里对该酒店的招牌菜和一般菜系进行掌握和了解。

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在实习期间,我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们酒店,你的形象就是我们酒店的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”真诚的服务换来客人的好评,作为一名服务人员,客人的称赞是对我们最好的奖励。

作为一名服务人员,我们和顾客的关系是主任与客人的关系。当客人进入酒店,我们要尽到地主之宜,尽我们的热情和认真向他们提供服务。饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。留下了好的印象,自然不怕没有回头客。

做一名服务员容易,做一名优秀的服务员却很难,要得到的不仅是顾客的认可,还有其他服务员以及你的上司的认可。我们就必须时刻保持开朗愉悦的心情,情绪是可以传染的,让别人感到你的开心你的快乐,你的乐观也会将他们折服;在酒店工作不能太懒,自己分内的事情干完了,看见别人忙的焦头烂额的时候,要主动给予一定的帮助,自然别人对你的好感就提升一个层次。酒店就相当于一个浓缩的社会,你可以遇见形形色色的人,我们喜欢的、讨厌的甚至不耻的,这时我们的心态就要调整好,来到这里,他们都是一样的,都是我们的客人,提供满意的服务是我们的责任。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。而我们就承担了地主的身份。

培训的时候,教员就告诉我们做这个职业,不仅要有热情和微笑,还有眼疾手快、腿脚灵活。要求我们小心和认真。还有就是工作的时候不要只盯着一个地方,要眼观八方,耳听四面,说不定旁边就有客人需要你的帮忙,而你却忽视了。

经过这几个月时间的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

酒店服务心得体会 篇6

技能大赛经验与心得

技能大赛经验与心得[1]20xx年8月,xx世界技能大赛机电一体化项目和电子技术项目中国选拔赛圆满落幕。很荣幸代表我省参加本次比赛,现将本次比赛总结如下:

为了代表陕西省参加本次比赛,我校已开始在系内选拔20xx 年 10 月。 20xx年11月,组建机电竞赛班45人,电子技术竞赛班38人。经过5个月的培训和6个级别的选拔,最终在今年4月下旬选出了4名机电一体化学员。其中,2名学生(秦文浩和何春),2名陪练学生,2人被电子技术组评选出,其中参赛学生1名,陪练学生1名。这3名学生不负众望。 5月,双双获得陕西省一等奖,两个项目一等奖获得代表陕西省参加全国选拔赛的入场券。

20xx年6月和7月进入参加全国比赛的训练阶段。学院领导高度重视,专门召开主题会议,成立竞赛组委会。冯院长亲自担任主教练,负责制定训练计划。并亲自审查和监督培训。训练期间,两个项目的教练员严格按照训练计划,严格按照比赛要求,关注6S标准,遵循训练-模拟比赛-发现问题-训练方法。每天总结,每周向领导汇报训练情况。经过精心组织和实施,虽然我们是第一次参加全国比赛,虽然没有和比赛一样的装备,但取得了不错的成绩。

20xx年8月,两个项目分别在天津和广州举行。机电一体化组共有24支队伍参加,电子技术组共有30支队伍参赛。整个比赛激烈而激烈。最终,我省分别获得18项和19项。本次比赛形式开放,允许外人参观。使用的设备和仪器是机电和电子行业使用的比较先进的设备。比赛所涵盖的知识也是机电一体化和电子技术的核心知识和技能。广州队、天津队、江苏队、成都队等18个省队在本次比赛中占据优势,因为他们都有比赛使用的装备,有的学生甚至是第二次参赛。我们的同学们在如此巨大的压力下,从容地打着比赛,打了很久,甚至在比赛排名中以装备超越了代表队。参赛后,大赛评委对我省学生普遍给予了良好的评价。他们认为,我省学生专业知识和技能扎实,实力较强。如果有比赛的装备,冲进前八是很有希望的。

最后,我们非常荣幸能够作为陕西代表队首次参加两项全国赛事的比赛。

对于比赛中出现的问题,我们会在以后改进,争取在下一次比赛中取得更好的成绩。

技能大赛的经历与心得 [2] 某城市历时近3个月的职业技能大赛已经结束。都取得了不错的成绩。作为参赛选手,我经历了这次比赛的全过程,有很多真实的感受。

公司组织制度调整以来,公司加大了对技术工人的培养和选拔力度,从制度上开辟了人才成长路径,为技术工人建立了两条不同的成长路径和专业技术人员。如工人的初级工、中级工、高级工、技师、高级技师的职业技术体系,以及二级技师、一级技师、首席技师的就业技术制度。而与XX市行业技术协会联合举办的“XX市职业技能大赛”已成为调动员工广泛参与、不断学习、提高职业技能、促进员工个人发展和企业发展的良好途径。企业。对于个体员工来说,这是一个“在大舞台上跳舞”的好机会。

首先,本次比赛是一个展示自己的机会。本次大赛由某供电公司和某市行业技术协会联合举办,从初赛开始,公司就高度重视。为了营造良好的比赛氛围,公司做了大量工作,张贴海报,大力宣传。为我们搭建一个尽可能施展才华的完美舞台,大赛的口号是:——抓住机遇,迎接挑战。我很幸运能够参加这次比赛,这是我职业生涯中的绝佳机会。

其次,本次比赛是一次系统学习和提升的机会。前期,公司教育部组织专家给我们讲课,答疑解惑。从电气工程的基础知识到工作中遇到的电气设备原理,详细讲解了电气设备的原理,大大提高了我们的专业理论水平。很大的帮助。这次考试涵盖的范围很广,这也需要我重新巩固自己在电测中熟悉和不熟悉的相关知识。通过这次技能大赛,我的专业水平有了很大的飞跃。

再次强调,本次比赛是理论与实践紧密结合的比赛。本次大赛充分体现了对复合型技术人才选拔的要求。在总决赛和总决赛中,实践操作是重头戏,与实际工作紧密结合,同时注重对理论知识的理解。此外,本次比赛也是一场团结协作、互助互助的比赛。我试验研究中心这次的成功,也来自于整个集团的团结协作。在比赛的准备过程中,我们也“团结作战”,发挥个人优势,发现问题互相提醒,经常交流经验,互相评价,做“互相促进,互相帮助”的时候。一起成长”。正是有了以上扎实的工作,我们才能在这场比赛中“积累”。

最终,本次比赛也是一次组织严密、有力保障,得到各级领导和部门的充分重视,在主办方、协办方和参赛选手的共同努力下取得了圆满成功。各方都非常满意。主办方看到他们的辛勤付出为比赛带来了巨大的成功;辅导员在比赛中看到了自己工作的价值,并享受了他们对他人的支持所带来的无限喜悦;学员们体验了学习、奋斗、收获的全过程,体验了通过努力取得优异成绩进一步提高自己的专业技术水平的最佳享受;各级各部门领导进一步发现了本部门和单位基层的优秀员工。

总而言之,这是一款成功的游戏。无论从哪个层面,从哪个角度,都会得出这样的结果。作为参赛者,我非常感谢本次比赛的发起者、组织者和促进者。正是他们的远见和努力,给了我一个很好的机会去提升自己、学习和成长,并有机会展示我的伟大。阶段;也非常感谢所有和我一样参加比赛的选手。是我们共同的比赛,让比赛充满了悬念和亮点。是我们优美的“舞蹈”赢得了阵阵掌声,我们用最好的方式表达了我们的关心。各级领导和支持我们、帮助我们的同事们,在心里表达了感激之情。技能比赛心得[三]

1.比赛让我积累了丰富的经验

我还记得20xx年第一次带队参加xx省的交通技能比赛,我没有那一年取得了优异的成绩,但我并没有感到难过或气馁,因为我相信“失败是成功之母”,虽然我没有取得优异的成绩,但我学到了很多相关的技能之前我没有做的事情对比赛不了解,比如技能比赛中各项比赛的重点、难点和要求,同时也结识了很多兄弟学校的同龄人,也了解了我校现有的教学情况每一所学校,都将为我以后的技能大赛打下基础。坚实的基础。在接下来的几年里,我带领团队参加了比赛,并取得了优异的成绩。通过这几年的技能大赛,我积累了丰富的技能大赛经验。无论是辅导学生,还是带队参加比赛,我都有信心。

二是比赛提高了学生的学习兴趣

中等职业学校的学生基础参差不齐,基础知识薄弱。这是一种普遍现象,但在高职学生中往往具有勤于动手操作的行为特征。职业技能竞赛是选拔具有一定动手能力的实用技能型人才,使其脱颖而出的重要途径之一。因成绩不佳而受到偏见,一度失去自信的学生们重新找回了自信。不少同学一听说要选人参加技能大赛,纷纷主动举手,开始努力。同学们的学习积极性更高,课堂学习氛围也更加浓厚。另外,我发现很多参加技能大赛的同学毕业后在公司的表现都很好。

三。比赛为老师们提供了一个学习和交流的平台。 通过这几年的比赛,我认识了很多兄弟学校的同事。所有人都加入了QQ群。工作中遇到的专业问题,大家通过QQ群交流沟通,互相学习,互相学习,互相分享,既能解除工作上的烦恼和烦恼,又能学到很多专业知识从彼此。为什么不这样做?

第四,比赛为本专业增加了不少装备

随着参加技能大赛的队伍越来越多,比赛项目越来越多,程序也越来越复杂,对选手的要求也越来越高。而且每年都有新的变化。对于参赛学校来说,如果不及时采购新设备,可能连首轮试训都过不了,更别说参加省级和国家级的比赛了。为了提高自己在技能比赛中的专业声誉和美誉度,为了在比赛中生存下来,他们不得不加紧采购设备,以满足技能比赛的需要。当然,我们学校也不例外。对于我们这个专业系的专业师生来说,这是一件非常开心的事情。从现在开始,你不用担心上课了。

5.比赛让导师有得有失

收获就是我上面说的,当然,赢家一时之间,担心的是我几乎每个人都要辅导学生一天,有时我什至不在乎吃。更不要说照顾家庭,惹来爱人的责备和孩子的抱怨。毕竟,每个教练都想在技能比赛中脱颖而出,只有努力才会有回报。

总之,技能大赛带给我的是欢乐与悲伤,欢笑与泪水。但无论如何,我还是会一如既往地不惜一切代价参与。

技能大赛心得[四]20xx年12月,学校xx学院进一步调动学生学习积极性,提高教学质量,实现了“以赛促学、以赛促教、以赛促学”。 "以“改革、竞赛、学习”相结合为宗旨,成功举办了专业技能大赛。很荣幸能够参加决赛并获奖。非常感谢学校、老师和酒店,为我们搭建了展示自我的舞台,树立了自信,成为了通往未来的窗口。

比赛分为三部分:中式餐桌布置、客房铺床、现场问答。比赛伊始,10名身着正装的决赛选手以PPT的形式进行了个人展示,随后开始角逐专业技能。

回想我比赛的准备阶段,那段时间我几乎每天都去实验室练习。因为前两次实习都是在前厅,虽然有过餐饮和客房方面的培训,但是实习的机会并不多,所以刚开始比赛的时候压力很大。但我相信任何努力都是值得的。只要你尽力而为,努力工作,你就不会在意结果,而是要给自己信心,你能做好。我从这次技能比赛中学到了很多东西。对于参赛选手来说,比赛不仅是对专业技能的考验,更是对心理素质的考验。如何在紧张的时刻让自己平静下来,如何在紧张的气氛中保持头脑清醒。本次技能大赛与我的职场职场经理人进行了面对面的直接接触,让我对自己的职业有了更深入的了解。在当今酒店业,知识的竞争越来越激烈,常识的竞争越来越明显,经验的竞争越来越珍贵,经济发达,人们的价值观、金钱,生活发生了翻天覆地的变化。人们的精神追求和物质享受也发生了变化。因此,越来越多的酒店开业。对于我们这些学习这个专业的人来说,就业前景既是动力也是压力。

在这次比赛中,虽然我取得了不错的成绩。但是,我仍然发现自己在各个方面都缺乏。比赛已经过去,目前最重要的是从过去的比赛中吸取经验和启发,不断学习新知识,提高自己的能力,充实自己。为了让自己在未来变得更好,旅游是一个边缘学科。它涉及的知识面很广,所以我还有很多东西要学。学无止境,我叶小舟任重而道远。只有不断地学习,提高自己的能力和实力,才能成长我的小船。只有这样,我才能走出更广阔的世界。一是戒骄戒躁,汲取经验。应吸取本次比赛的经验教训,切忌自大,在现有基础上争取更大的进步;书籍,同时多参与社会实践,注重学以致用,理论联系实际;三是要做好充分准备,再接再厉,做好充分准备,更加关注行业趋势,学习管理,开拓市场,研究创新,砥砺前行。

有人说:“世界上最难超越的人是自己。”很多人没有越过,他们犹豫不决,也有一些人做到了,从平庸走向成功。显然,这是一种智慧。每个人都是非凡的,只要我们有信心,我们就相信自己,Icandoit!

奋斗是一朵绽放着光明和希望的花朵。

自信是果实,收获芬芳和甘甜。

成功是落叶,把余热奉献给春泥。

走在过程中,一边努力总结走过的路,一边成长。王国真道:“既然选择了前线,那就历经磨难吧!”

酒店服务心得体会 篇7

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实习这一个多月,确实使我们的服务意识有一定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有情绪化的特征,对酒店服务的`评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以判断。

在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是的“武器”。有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用你的微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不一定总是对的,但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了“皇帝”,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是的交流工具,有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事间的距离。

为客人提供个性化的服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求。实习期间努力做到:看到客人中有小孩子,马上拿来BB凳和BB碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即帮客人套上西装套,这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩,使他们感到温暖……许多事情都很细微,但是用心去做好后,总能时客人非常满意,露出赞许的笑脸。

一些感悟:实习也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为“天之骄子”的大学生,在酒店里面受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。

酒店服务心得体会 篇8

我自20xx年_月意外的进入了酒店,能顺利的通过酒店的面试让我感到真的非常的兴奋,同时这也是让我在工作前下定决心要努力的去工作,为酒店做出自己的贡献。可是自己不过初出茅庐,在很多的贷方并没有自己想象的那样出色。在经历了几次的失败后,我开始脚踏实地的努力奋斗,通过自己的努力从工作中一步步强化自己的能力。

现在,转眼自己已经结束了_个月的试用期工作,即将在自己的岗位上,转正成为一名正式的员工。对此,我真的感到很高兴。同时,没我也决定要更加的努力,去提高自己的工作能力。现在,我在这里趁着转正,对自己的工作进行一个总结。

一、个人的工作情况

作为一名新人,我在刚进入酒店后,就被安排了长达_周的培训。从酒店的基本礼仪开始,直到自己能顺利的通过培训的考核,自己才能走上正式的工作岗位。而来到岗位后,自己还要在前辈的教导下慢慢的增加自己的工作,慢慢的让自己真正的学会如何在酒店的前台工作。在这学会如何的做好这份工作。

和自己过去所想的不同,自己在培训中重新认识了酒店前台这个职业。这并不是一个简单的职业,并不是简单的在柜台站好当一个“花瓶”就能做好的职业。最为一个前台,我们要了解酒店的各个方面,酒店的房间、业务、菜品、配置,这些都是非常重要的,因为我们最重要的工作,就是要让顾客留下,在我们的酒店住下。这就意味着,我们没一点对酒店优势的了解,都是我们的有利的优势!我们越是明白,越是能做好推销的工作,也越能给酒店带来利益。

在这段时间的工作中,我不断的锻炼自己的能力,让自己能更好的完成酒店的任务。也能更好的完成自己的职责。在后面的几个月中,自己的工作步入正轨,为酒店招揽了不少的顾客。

酒店服务心得体会 篇9

时间过得真快,一转眼间十个月的培训时间就过去了。在这段时间里,我学到了很多在学校了学不到的东西,也认识到了自己很多的不足,感觉收益非浅,以下是我在培训期间对工作的总结以及一些自己的心得体会。

刚到__集团-__实业有限公司的时候,对周围的一切都是比较陌生的,对于自己即将入职的岗位也是抱着一种忐忑的心态。经过一天的入职培训后,也是初步的对一些岗位有所了解,也明白了在学校学到的知识跟我所面临的培训完全不同。在老员工的带领下,我接触了我的工作,刚工作的第一天,我就发现了我的不足之处,缺乏与人沟通的能力,以及沟通的方式。在工作中会遇到各种各样的人,还有各种领导,你需要用不同的方式来满足他们的需要,这就需要自己灵活运用一些处理问题的方式了,这些东西都是在学校学不到的,在培训中学习的一些经验。

我始终相信“学似逆水行舟,不进则退”的道理。经过一段时间的学习和反复实践,终于有了一点自己的成绩,得到了领导的夸奖和重视,现在想想还是很激动的。这让我一下子感觉有了更加努力工作的动力。我对于我的工作也有了一些了解,我在的是一个集会议,餐厅,酒店一体的集团,是为一些领导所服务的集团,我所需要的就是对一些会议做会前,会中,会后准备。

慢慢的我适应了这里的工作氛围,通过自己的努力,在任职期间我很荣幸的获得了“优秀员工”的称号,我以更加严格的标准来要求自己。我的工作会接触大量的领导,第一个学到的就是一些基本的礼仪,跟别人要学会打招呼,问好,最简单的一句领导好,就会让领导觉得你很有礼貌,就会变得不同。第二个是工作态度,工作中会有一些容易被忽略的细节,往往就是这些细节决定成败,有时候我们精心准备了一场会议,每个人都很努力的准备着会前所需要的东西,结果因为一些细节,别人说我们工作不认真,所以,对于工作,态度一定要认真。第三个就是学习,在培训期间,是需要各种技能来完善自己,从不会电脑,到最后能熟练的应用一些软件来打印工作所需要的文件,我觉得这就是培训的意义,在学校是没有机会接触到这些的,在培训中不要放过任何一次学习的机会,你会发现,到最后你会变得充实很多。最后就是为人处事,作为学生,面对的无非就是老师和学生。而在工作中,面对的是同事,领导和一些复杂的关系。无论是在和领导还是同事之间的沟通都要做到妥善处理,要多沟通,并且学会换位思考。

回顾培训生活,感触是很深,收获是丰硕的。在培训过程中,我深深的感觉到自己所学的知识的肤浅和在实践运用中知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作无从下手,茫然不知所措,这让我感到十分的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到工作,才发现自己明白的是多么少,这是才真正领悟到学无止境的含义。

培训是每个大学生务必拥有的一段经历,让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识,也开阔了视野,增长了见识,我相信我这十个月的培训会为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。